12/27(水)
今宵は宴〜っ♪ ってなワケで..
『麺家ShumenDoushi』ｻﾝに訪問です。

忘麺会の〆ラーで..ご対麺〜♪

スープはサラっとした酒麺式の塩白湯。唯一無二な動物系の独特な旨味を醸し出す 牛･豚･鶏出汁の酒麺白湯に円やかな酒麺塩ダレがベリーマッチングで美味しいスープですよ〜(´∇｀)♪

麺は三河屋製の特注全粒粉の細麺がズバリジャストの茹で加減。啜り心地の良いジュルシコの食感でスープとの絡み､相性抜群の美味しい麺です。

具材は、牛バラチャー､南高梅､ネギ。
食感の良い牛バラロールのチャーシューがボリューミーで旨旨。酸っぱくない南高梅が甘くて美味しいく､塩スープに良く合います。

サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

酒麺白湯塩スープに牛バラロールチャーと南高梅が良く合ってましたね。
コレはまた限定提供して欲しいです。

市原店主､某指扇店主､参加の皆様､､､。
楽しいヒトトキありがとうございましたー＼(^O^)／

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪