Name: 麺家 Shumen Doushi
Address: 新中里2-1-11, さいたま市中央区, 埼玉県
Telephone: 048-789-7918
Price range: 500円〜2,000円
Rating: 94.496

埼玉県 さいたま市中央区

店名	麺家 Shumen Doushi
住所	〒330-0011 埼玉県さいたま市中央区新中里2-1-11
電話番号	048-789-7918
営業時間	11:30〜15:00／18:00〜23:00（L.O..22:30）月曜日休み（祝日の場合は翌日） ※スープ切れ次第終了
定休日	月曜日
席数	カウンター9席
喫煙	禁煙
最寄り駅	JR埼京線『南与野駅』（452m）マップで周辺を見る
アクセス	徒歩8分（京浜東北線:北浦和駅から徒歩13分）
駐車場	駐車場あり店舗向かいの駐車場に1台分 ※看板が付いてます。
開店日	2015年1月9日
メニュー	あっさりスープ極-Kiwami-正油SOBA 890円極-Kiwami-塩SOBA 890円極-Kiwami-塩つけSOBA 890円... 続きを見るあっさりスープ極-Kiwami-正油SOBA 890円極-Kiwami-塩SOBA 890円極-Kiwami-塩つけSOBA 890円かけSOBA(スープ+麺のみ) 490円こってりスープ極-Kiwami-みそSOBA 890円極-Kiwami-白湯塩SOBA 890円極-Kiwami-白湯塩つけSOBA 890円大盛り(1.5玉) 100円特盛り(2玉) 240円爆盛り(3玉) 390円トッピング千住葱 120円味玉orメンマ 100円のりorバター 60円豚チャーシュー 240円牛カルビ 280円辛葱 150円こだわり焼きワンタン(4ケ) 300円こだわり焼きギョウザ(3ケ) 240円こだわり焼きギョウザ(5ケ) 400円こだわりごはん(小) 100円炙り豚チャーシューごはん 300円牛カルビごはん 300円牛スジごはん 300円特製炒飯 500円ソフトドリンクコーラorオレンジ 150円ハイボール(350缶) 260円ノンアルコールビール(小瓶) 260円生ビール(小) 300円瓶ビール(中) 550円元に戻す
外部リンク	Twitter
初レビュアー	Mac（2015年1月10日）

店主さんは「マタドール」@北千住出身。「極」は煮凝り、焼豚、味玉がプラスされる。醤油は牛ベース、塩は鶏ベースでチャーシューや煮こごりもベースのスープに合わせたものがのる。麺は三河屋製麺のものを仕様。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。

2015年1月10日登録

Mac

2017年3月26日変更

Gonta

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94.496ポイント

レビュー件数	105件
レビューユーザー数	46人
平均点	84.714点
総合順位	587位
スキ	6件

100

このお店の今日の一杯（2015年7月2日）

「牛骨らぁ麺マタドール」出身。実はこの店と前日の「呉田」までは徒歩10分ほど。なので、連...

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<div style="display:inline-block;padding:10px;border:1px solid #752100"><a href="https://ramendb.supleks.jp/s/80878/map" target="_blank"><img src="https://a1.supleks.jp/cdn/index.php?file=https%3A%2F%2Fmaps.google.com%2Fmaps%2Fapi%2Fstaticmap%3Fcenter%3D35.8705002%2C139.6344385%26zoom%3D14%26size%3D200x180%26key%3DAIzaSyBC_BXYqWJFPYgV_wH0pbzWNcCpkCulcC8%26sensor%3Dfalse%26markers%3D35.8705002%2C139.6344385&ext=png&dir=map&redirect=1" style="margin-bottom:4px;width:200px;height:180px;"></a><div style="width:200px;margin-bottom:4px;"><a href="https://ramendb.supleks.jp/" target="_blank"><img src="https://s4.supleks.jp/spjp/ramendb/favicon.gif" style="vertical-align:middle;margin-right:5px;"></a><strong style="font-size:120%;vertical-align:middle;"><a href="https://ramendb.supleks.jp/s/80878.html" target="_blank">麺家 Shumen Doushi</a></strong></div><div style="margin-bottom:8px;width:200px;">埼玉県さいたま市中央区新中里2-1-11</div><div style="width:200px;"><a href="https://ramendb.supleks.jp/s/80878/review" target="_blank">麺家 Shumen Doushiのレビューを見る</a></div></div>

麺家 Shumen Doushiのレビューピックアップ

91点

麺家 Shumen Doushi （埼玉県さいたま市中央区）

あらチャン

88点＋3点＝91点
(スタンプラリー無料券使用で感謝3点)

スタンプラリー30店舗達成で無料券5枚貰えたので使いに来ました①

店主さんが券売機の上の方ならと言うので表題を選びます。ありがとう。

順調に提供。

麺は中くらいの太さで冷たく〆られていてモギュモギュと... 続きを見る

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2017年7月20日投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー： 3件

89点

麺家 Shumen Doushi （埼玉県さいたま市中央区）

川越二郎18禁（Becky）

キングさんのオススメ店に初訪問です。

休日の18時頃、遠くからハッキリと分かるカラフルな麺屋さんですね。
暖簾やカウンターの作りもオシャレなバーのような感じです。

オススメの限定の冷やし煮干まぜSOBAが黒板に書いてあるので注文！
え〜と、キングさんから、ドリーム・カム・トゥルーの唄を... 続きを見る

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2017年7月18日投稿（2017年7月18日更新） | コメント (7) | このお店へのレビュー： 1件

87点

麺家 Shumen Doushi （埼玉県さいたま市中央区）

キング

七夕の本日から始まった今月の限定
昼はあっさり、夜はこってり各５食ずつなんですが
今日は夜のみのこってり１０食
ただ、合言葉を言えないと販売できないので
残ってるかもと車を走らせ２０時３０分頃だったかな？？入店

合言葉。。。正確に覚えてないので市原さんの前で
ドリーミン！アス～ファル～ト、泥だ～ら～け～の靴... 続きを見る

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2017年7月7日投稿（2017年7月8日更新） | コメント (15) | このお店へのレビュー： 19件

92点

麺家 Shumen Doushi （埼玉県さいたま市中央区）

よっしーＲ

本日は指扇の｢麺屋扇｣ｻﾝと待望の同門㊗️初コラボをするとのことで『麺家 Shumen Doushi 』ｻﾝに訪問です。

小雨がパラつく肌寒い中､到着すると20名以上の長い列が出来てますw 最後尾に接続すると1時間40ﾁｮｲでガラガラっと入店。券売機前に立つと魅力的だったサイドメニューは全て売り切れw 残念でしたが限定をポチってカウンター席に座り､待つこと1... 続きを見る

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2017年7月7日投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー： 5件

90点

麺家 Shumen Doushi （埼玉県さいたま市中央区）

光太のパパ

近所にシューメンドウシがあって、嬉しいです！
今日は扇さんとのコラボ以来の入店！
初めて夜以外に来ました。
注文は、Kiwame塩soba

こってりと違い、透き通ったスープ。麺は全粒粉の細麺。歯ごたえはいい感じです。
具材は、豚チャーシュー、鳥そぼろ、焼き豚バラ、ニコゴリ、メンマ、煮卵、青ネどれを... 続きを見る