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店名 麺家 Shumen Doushi
住所 〒330-0011 埼玉県さいたま市中央区新中里2-1-11
電話番号 048-789-7918
営業時間 11:30〜15:00/18:00〜23:00(L.O..22:30)
月曜日休み(祝日の場合は翌日)
※スープ切れ次第終了
定休日 月曜日
席数 カウンター9席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR埼京線『南与野駅』(452m)
マップで周辺を見る
アクセス 徒歩8分(京浜東北線:北浦和駅から徒歩13分)
駐車場 駐車場あり
店舗向かいの駐車場に1台分 ※看板が付いてます。
開店日 2015年1月9日
メニュー

あっさりスープ
極-Kiwami-正油SOBA 890円
極-Kiwami-塩SOBA 890円
極-Kiwami-塩つけSOBA 890円... 続きを見る

あっさりスープ
極-Kiwami-正油SOBA 890円
極-Kiwami-塩SOBA 890円
極-Kiwami-塩つけSOBA 890円
かけSOBA(スープ+麺のみ) 490円

こってりスープ
極-Kiwami-みそSOBA 890円
極-Kiwami-白湯塩SOBA 890円
極-Kiwami-白湯塩つけSOBA 890円

大盛り(1.5玉) 100円
特盛り(2玉) 240円
爆盛り(3玉) 390円

トッピング
千住葱 120円
味玉orメンマ 100円
のりorバター 60円
豚チャーシュー 240円
牛カルビ 280円
辛葱 150円

こだわり 焼きワンタン(4ケ) 300円
こだわり 焼きギョウザ(3ケ) 240円
こだわり 焼きギョウザ(5ケ) 400円

こだわり ごはん(小) 100円
炙り豚チャーシューごはん 300円
牛カルビごはん 300円
牛スジごはん 300円
特製炒飯 500円

ソフトドリンク コーラorオレンジ 150円
ハイボール(350缶) 260円
ノンアルコールビール(小瓶) 260円
生ビール(小) 300円
瓶ビール(中) 550円
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外部リンク
初レビュアーMac(2015年1月10日)

店主さんは「マタドール」@北千住出身。「極」は煮凝り、焼豚、味玉がプラスされる。醤油は牛ベース、塩は鶏ベースでチャーシューや煮こごりもベースのスープに合わせたものがのる。麺は三河屋製麺のものを仕様。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2015年1月10日登録 Mac
2017年3月26日変更 Gonta
94.496ポイント
レビュー件数 105
レビューユーザー数 46
平均点 84.714
総合順位 587位
スキ 6
30
100
このお店の今日の一杯(2015年7月2日)

「牛骨らぁ麺 マタドール」出身。実はこの店と前日の「呉田」までは徒歩10分ほど。なので、連...

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麺家 Shumen Doushiのレビューピックアップ

「極 白湯塩つけSOBA (ラリー無料券使用)」@麺家 Shumen Doushiの写真88点+3点=91点
(スタンプラリー無料券使用で感謝3点)

スタンプラリー30店舗達成で無料券5枚貰えたので使いに来ました①

店主さんが券売機の上の方ならと言うので表題を選びます。ありがとう。

順調に提供。

麺は中くらいの太さで冷たく〆られていてモギュモギュと... 続きを見る

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 3件

「極-Kiwami-正油SOBA 890円」@麺家 Shumen Doushiの写真キングさんのオススメ店に初訪問です。

休日の18時頃、遠くからハッキリと分かるカラフルな麺屋さんですね。
暖簾やカウンターの作りもオシャレなバーのような感じです。

オススメの限定の冷やし煮干まぜSOBAが黒板に書いてあるので注文!
え〜と、キングさんから、ドリーム・カム・トゥルーの唄を... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

「ド(ク)リーム煮干燻製SOBA大盛り」@麺家 Shumen Doushiの写真七夕の本日から始まった今月の限定
昼はあっさり、夜はこってり各5食ずつなんですが
今日は夜のみのこってり10食
ただ、合言葉を言えないと販売できないので
残ってるかもと車を走らせ20時30分頃だったかな??入店

合言葉。。。正確に覚えてないので市原さんの前で
ドリーミン!アス~ファル~ト、泥だ~ら~け~の靴... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 19件

「【限定】〜扇童子〜 コラボ 油soba ¥1000」@麺家 Shumen Doushiの写真本日は指扇の「 麺屋 扇 」サンと待望の同門㊗️初コラボをするとのことで『 麺家 Shumen Doushi 』サンに訪問です。

小雨がパラつく肌寒い中、到着すると20名以上の長い列が出来てますw 最後尾に接続すると1時間40チョイでガラガラっと入店。券売機前に立つと魅力的だったサイドメニューは全て売り切れw 残念でしたが限定をポチってカウンター席に座り、待つこと1... 続きを見る

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 5件

「極 Kiwame 塩soba」@麺家 Shumen Doushiの写真近所にシューメンドウシがあって、嬉しいです!
今日は扇さんとのコラボ以来の入店!
初めて夜以外に来ました。
注文は、Kiwame塩soba

こってりと違い、透き通ったスープ。麺は全粒粉の細麺。歯ごたえはいい感じです。
具材は、豚チャーシュー、鳥そぼろ、焼き豚バラ、ニコゴリ、メンマ、煮卵、青ネどれを... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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