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南浦和の居酒屋「たくぞうの家」さんの隣にできた家系の「たくぞうラーメン」で、たくぞうガッツ麺なるまぜそばをすすってきました。隣の居酒屋さんの姉妹店だそうです。店内は清潔感あり接客もとても丁寧で、帰りなんてお店の出口までお見送りをして深々と「またお願いします」と挨拶してくれる徹底ぶり。あくまで個人的な感想ですが、麺相もめちゃくちゃキレイで、タレも具材も追い飯も美味しいんですが、肝心の麺がまぜそばとは合わなく、麺だけが好みの味でなかった。
店内は清潔感あり接客もとても丁寧で、帰りなんてお店の出口までお見送りをして深々と「またお願いします」と挨拶してくれる徹底ぶり。
あくまで個人的な感想ですが、麺相もめちゃくちゃキレイで、タレも具材も追い飯も美味しいんですが、肝心の麺がまぜそばとは合わなく、麺だけが好みの味でなかった。