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「四つ葉そば ¥780」@中華そば 四つ葉の写真12/28(木)
2017年最後の‎『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。

‎今年四つ葉サンちでの最後の一杯は「四つ葉そば」を選択。麺カタ仕様でお願いして..ご対麺〜♪

スープは‎上質な鶏油のコクと数種類の地鶏の旨味にキレっキレで香ばしく芳醇な醤油のバランスが毎度素晴らしい清湯醤油スープでコレは安定の美味しさ。

麺は村上朝日製の中細麺が呪文通りにカタメの茹で加減。歯切れの良いツルパツの食感で、スープとの絡み、相性良く毎度美味しい麺で、デフォ麺ですとこの「カタメ」呪文がお気に入りです。

具材は、豚・鶏のレアチャー、穂先メンマ、三つ葉、海苔。

サクっと完食っ♪
いやぁ、美味しかったです。

「より美味しく」 なるように日々ブラッシュアップを繰り返す 「四つ葉そば」。2017・年末仕様も安定の美味しさでした。
来年も期待してますよ〜( •̀ᴗ•́ )و✨

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 451件

コメント

こんにちは
こちらは安定の美味しさのようですね!
今年中にこちらの300レビューも
視野に入ってそうですね(*^^*)

キング | 2018年1月18日 16:29

こんにちわ~

四つ葉さんでの食べ収めは定番の冠メニューだったんですね~♪
今年こそ食べに行かなきゃ~って思っているところですw

バスの運転手 | 2018年1月19日 14:07