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四ツ橋「而今」の「たまり醤油の極み煮干しそば」を特製でいただきました。関西ではまだエグ味の強い煮干しのは少なくマイルド系が多いですが、これは結構攻めたスープになってます。パツンとしたストレート細麺も歯ごたえ喉越しバッチリです。特製トッピングの味玉は、黄身がゴールド輝いてました。
うずさんこんばんは！ 玉ちゃんみたいな、攻めないスープが好みです！
立秋さんこんばんは！東京にイッてしまったせいで、玉ちゃんが物足りなくなってしまいました！強煮干しを探してます！
鶉
四ツ橋「而今」の「たまり醤油の極み煮干しそば」を特製でいただきました。関西ではまだエグ味の強い煮干しのは少なくマイルド系が多いですが、これは結構攻めたスープになってます。パツンとしたストレート細麺も歯ごたえ喉越しバッチリです。特製トッピングの味玉は、黄身がゴールド輝いてました。
鶉
山田村小僧
