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「韓国石鍋、辛ラーメン650円 他」@牛串煮込み さんちゃんの写真1月25日(木)

前日の1日仕事からの早番とキツい流れで乗務終了後、明日→明後日と、まだまだ続くので一緒に上がった同僚と軽く一杯やっつけにコチラへ。
煮込みや刺身をアテにホッピーをやっつけ〆で表題と、にんにくチャーハン(CDBに投稿済み)を頂きました~♪

ところが飲んだ勢いで辛いの好きな同僚が「辛さ増しで~♪」と余計なお願いw

どんなのが出てくるかドキドキして待っていると石焼の器にグツグツ沸騰している一杯とご対麺~Σ(゜Д゜)

取り皿に少しづつ取って頂きま~す♪

コレっ、普通に売っている真っ赤なパッケージのインスタントラーメンに更に辛味と具材を足して作ったもののようですね~♪

真っ赤なスープは豆板醤に唐辛子をベースに鷹の爪の輪切りが沢山浮いていて程よい辛さです♪
ところが調子に乗ってレンゲで飲んでいると唇が痛くなって来ましたね~w
後で厨房内の店員さんに聞いたところ「辛いの増しと聞いたんで、南の方の辛いやつ足しておきましたよ~」と(・∀・)ニヤニヤ!

ただ、辛いだけでは無く、旨味もあるのでヒィーヒィー良いながらも後を引いちゃう感じですね~♪

麺はちょっと平打ち気味の白い中盛ストレート麺。
プリっとはしているけどコシは無いかなぁ?
正にインスタント麺のソレですが、このスープとの絡みは悪く無いですね~♪ 麺量は130~140gでしょうか?

具は豚バラ肉にキムチ、モヤシ、ゼンマイ、キクラゲ、ネギ、鷹の爪、スープに注いだ溶き卵です♪

豚バラ肉は薄切りなので溶き卵でとじた辛いスープと相性抜群、チャーハンを頼んで無かったら白飯が欲しくなる味わいです♪
キムチは白菜でシャクっと、モヤシは細い豆モヤシで茎の部分がシャキシャキ、豆はコリっと良い食感♪

ナムル的なゼンマイはコキュっとキクラゲはプリっと良いアクセントです♪

鷹の爪は結構入っていたので口の中に入った時に丼ぶりの縁に張り付け殆ど食べづに終了!

食べている間に頭皮から汗が吹き出ましたが完飲完食美味しく頂きましたよ~♪

コチラは牛すじ煮込みはもちろんの事、刺身や揚げ物も美味しく安価で楽しめるので是非とも試して頂きたい自分の大好きなお店です♪

ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿(更新) | コメント (27) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは

石鍋のラーメンですか!
これに辛いスープとあれば、今日みたいな極寒でもhotになれそうですね。
でも丼に口をつけて啜れないですね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年1月25日 23:34

こんばんは。
先日、火山で石焼ラーメン食べましたが、
これは辛さも加わって体が倍くらい暖まりそうです~
明日のマフラーが心配ですね~

kamepi- | 2018年1月25日 23:41

こんばんわ
辛ラーメンベースですか?
Jは生麺だけ買ってきて四川豆板醤と味噌、紹興酒を使って辛味噌鍋ラーメンよくやりますよ。
北海道の白味噌が豆板醤と相性いいです

ラーメンハンターJ | 2018年1月26日 02:01

おはようございます
石鍋で辛いのだと相当温まりそう
ラーメン以外も安価で美味しく、楽しく飲めた感じですね

キング | 2018年1月26日 05:21

おはようございます。
もつ焼き松の並びですか。
こちらも飲んで食べていいお店のようですね。
辛ラーメンはこうやって食べるのが韓国では
当たり前みたいですね。娘も一時韓国に嵌って
良く食べてました。

mocopapa(S852) | 2018年1月26日 06:26

ども〜
登録乙です
呑み屋?!でもしっかりと麺類をチェックされいてるのは流石です
なるほど、あのパッケージに具材&辛味を
想像出来てしまいましたwww

はち ~減量中~ | 2018年1月26日 06:28

どもです。
寒いときと暑いときは辛いのが良いんですよ!
特にビールがあれば(//∇//)
我が家は辛ラーメン箱買いです(^^)/

極寒な日が続いておりますが
焼酎片手に食らいたい内容です(^^♪

YMK | 2018年1月26日 08:19

寒い日にぴったりな一杯ですね。
温まりそ~~~~!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年1月26日 09:36

こんにちは(*^^*)

初レポおつです!
辛ラーメンをアレンジしたメニューですか。
麺を改良すれば、更にスコア合っているしそうです。

としくん | 2018年1月26日 10:04

こんにちわ~

辛さ増しコールなんてした事ありませんわ~。

辛さ控えめコールなら、しょっちゅうですけどね~w

たく☆ | 2018年1月26日 10:09

こんにちは。

袋の辛ラーメン、今でも時々スーパーで見かけますね。
やはり本場韓国は辛さのレベルが違います。

glucose | 2018年1月26日 11:46

お仕事お疲れ様です。
楽しそうなお店ですね ^ - ^
辛ラーメン好きなんですよね〜〜

NORTH | 2018年1月26日 13:04

こんにちは
あぁ…これは辛いでしょう。
あらチャンなら替えのパンツとシャツ、バスタオルが必要です。
道にまだ凍ってる場所がありますからね。分かっていても油断なきよう気を付けて下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月26日 13:51

こんにちは〜。
リーズナブルなお店のようですね〜(*^。^*)♪
いつにしますか?!笑

よっしーR | 2018年1月26日 13:52

こんにちは❗
辛ラーメン、自分も家でいただきますよ~
やはり辛さマシにして汗だくで食べます(^^)

ラジオ | 2018年1月26日 15:26

こんにちは。
昨日のツイート動画でグツグツいってたヤツですね。
じつは、辛ラーメン自体が未体験なんです。
ヘタレではありませんが。

おゆ | 2018年1月26日 17:15

こんばんは~
韓国料理やで鍋の〆に良く辛ラーメンを入れてました。
普通のインスタントのでもかなり辛かった記憶がありますが、
後を引く美味しさだったようで寒い日には良いですね✨

銀あんどプー | 2018年1月26日 17:53

こんばんは^^
刺激的な一杯ですね
こういうの大好きですよ

Twitterで見ましたが、これラーメンだったんですね。
インスタントのあれですか(笑)。どうりで安いと思いました。
でも、このお肉なんかが足されて満足いったんじゃないですか。鷹の爪も加わってるみたいだし。

mona2 | 2018年1月26日 22:19

こんばんは♪
見た目から確かに麺がインスタントチックですね
韓国料理というだけで何気に辛い物が多いというイメージです!
口に入った鷹の爪は自分も食べずに出してしまう事が多いです(笑)

へべれけ | 2018年1月26日 22:38

バスの運転手さん,どうもです。
これはアルコールに合いそうですね。
まあ,今は辛いのは……。

RAMENOID | 2018年1月26日 23:00

どもです。
色々と楽しめそうなお店ですね。
熱くて辛くて、旨そうですw。

ピップ | 2018年1月27日 11:48

こんばんわー!
唇がヒリヒリしたやつですね!w
こういった庶民的なお店はバスさんの十八番ですね(*^^*)
正直麺よりライスINしたい衝動の方が強くなりそうです(笑)

塩対応 | 2018年1月28日 05:53

こんにちは!

うわー‼️グツグツな感じが季節感出てますね〜‼️
辛さマシは私にとって死刑宣告ですが、辛いの好き
って方はホント多いですよね‼️♫

うー、韓国式竹岡らーめんと行った感じでしょうか・・・
それにしても点数からしてかなり美味かったのが伺えます。
石鍋とはいきませんが、自宅でこれに似たのを作ってみたくなりました!

初レビュー、乙デス!

韓国風で辛さマシとは、チャレンジャーですねェ〜
美味くて安いお店、サイコーっすね(^^)v