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「佐市麺+追加牡蠣+牡蠣めし」@麺や佐市の写真90:基準点。
±0:半年振り、5回目の訪問。
+1:以前に比べ、「えぐみ」が感じられる。しかし、嫌悪感がないので、それもまた美味。
+1:若干の違和感は、同行者の「牡蠣が少し生」の意見の通りか?
±0:牡蠣めしを牡蠣雑炊として頂く事により、作品の完成となる。

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