Item: 味噌専門 麺屋大河
Rating: 88
Author: いちひろ

88点

限定ものに弱いです、嫁とシェアしていただきました。

牡蠣はかなり大振りなものが3つ！
柔らかく仕上がっていて美味しかったです。

スープは味噌スープに牡蠣の出汁がプラス。
牡蠣の出汁が味噌より出ていました。
牡蠣らーめんの味噌、といった感じ。

味噌スープの甘みと牡蠣が相まり、スープを飲むのがやめられない！

麺との相性は他と同じく。
次、金沢に来た時も必ず訪問します。