てゆか今日ゎ時間的にもちょうど良かったので昨年9月から長期休業や駐車場満車等でフラれるコト4回のコチラにやっとの初訪を敢行...(苦笑)

とゆコトで11：25シャッター着...先シャッターゎゼロで定時に開店...んで開店後の後客ゎ続々で「あっ！！」とゆ～間に店内ゎほぼ満席状態...(^o^;　さすが桐生市内で人気ナンバー２だけのコトゎあるね...(^_^;　取り敢えずコチラで食べてみたかった上記ラー＆ご飯モノの食券を購入して注文でふ♪

てか店内厨房ゎ挨拶がメッチャ元気な店主サソと女性店員(奥様？)と大陸系のバイト君の３人体制...バイト君ゎまだ慣れてないせぃか、店主サソからの怒号や指示がメッチャ飛び交ってるしぃ...(^O^;　果たして大丈夫かいな！？...(^_^;

てかまずゎバイト君の手によりご飯モノが到着...暫ししてラーも到着しますた♪

てゆかラーのスープゎ過去に食べた地鶏研の中でゎ1番漏れ好みの飲み始めゎ変態チックの薄味で中盤頃からちょうど良くなる感じ...鶏の旨味ゎ十分で塩ダレが突出し過ぎない絶妙なバランスが漏れ的にゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　しかし合わさる少し粉っぽいサクサク食感の中太麺ゎ正直イマイチ...漏れ的にゎもぅ少し柔らか滑らかな方が好きかなァ...まぁ慣れないバイト君のコトがあるから仕方ないと言えば仕方ないのカモだが...(^_^;

てかトッピされてるヲ肉ゎブ厚く柔らかで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...但し余り長くスープで暖めてると箸で持った瞬間に全崩壊してしまうのゎちょっとゲンナリ...柔らかな穂先メンマゎマズマズ...刻みネギゎもぅ少し多めが良いかなと...(^_^;　んで黄身がゼリー状の味玉ゎなかなか良い感じでありますた♪

中盤に卓上のBKを軽く投入して美味しく汁完♪

んで「地鶏たたき丼」...小振りだがレア食感の鶏肉(6枚)ゎなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...しかし巷の半ライスよりも少なめのご飯ゎ￥280も出したのだからもぅ少し欲しいかなぁ...んで専用の塩ダレが付くのならば柚子胡椒ゎ漏れ的にゎ不要...完食後に気が憑いたがコレを残りスープを入れた「お茶漬けスタイル」で食べても良かったかなぁ...(^_^;