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久しぶりに訪問したら、メニューががらりとかわってました。
こっちのほうが楽しめそうなので嬉しいです。
以前の醤油はコクにあたるみたいなので、うま醤油味玉をオーダー。

麺は中太麺。
スープと絡み合います。
スープは豚骨に鯛のダシが効いててさっぱりといただけます。
トッピングは以前と変化はなしですね。
全体的に味はまとまってて、しめのライスもついてくるので結構満足できると思います。
しかし、コクと比較してうまはさっぱりで物足りない感じもしちゃいます。
次回以降はコクに統一になるのかなぁ。
ちなみに、あの謎のイカスミはメニューから消滅していました。
残念な限りです。

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