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73点
つけめん[つけ麺/塩豚骨]
百歩ラーメン 南浦和店（埼玉県さいたま市南区）ともひ

「つけめん」@百歩ラーメン 南浦和店の写真具材は、海苔、メンマ、チャーシュー１枚で寂しい気はします。つけ汁は、こく塩とごまの旨味とメニューには書いてありましたが、豚骨系の酸味があり、中細ちぢれ麺によく絡みます。麺が喉をツルツルっと通過する感覚が堪らないです。

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