なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシュー麺+海苔」@田上家の写真2018.2.5
以前から食べてみたかった田上家へ。
開店直後ながら先客が3名で直ぐに着席、その後に後客が並ばれてました。

カタメのオーダーなので直ぐに着丼。
スープは家系なので語ること無いですね、でも下ブレなのか?パンチ力が無くマイルドと言えば美味しいと思いますが期待と違いました。
麺は中太のウェーブがある麺でモチモチとして美味しいですね、スープと絡みます。
具材はトッピングの海苔とほうれん草、そしてチャーシュー。チャーシューは柔らかくスモーク感があり香りが良いですね。
田上家は近隣のコインパーキングの利用を伝えると海苔をサービスしてくれるらしいです、有難いですね。

総評ですがハードルを上げていたせいか普通の家系ラーメンにしか感じられませんでした、でも美味しいですよ!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。