店舗限定豚骨カレー

カレーメニューがあるとのことで初訪問。
11時15分入店で先客3名後客5名。
目的の掲題をごはんセット (＋80円) オーダー。
中麺縮れと太麺平打縮れからの選択で太麺でお願いしました。

野菜感を残したスープは若干粘性のある中濃度。
カレーが勝り豚骨はほぼ感じずも家庭的と言うかカップ○ードルカレー風で旨い。
玉葱のシャリっとした食感が良いですね。
スパイシーさも程々の加減。
麺は微ウェーブ中太平麺でほぼストレート。
もっちりとしてスープとの絡みも良く旨いです。
チャーシューも専用のものらしく相性にこだわったとのこと。
他、メンマ、もやし、ネギ、糸唐辛子。
もやしが水っぽく感じられ無くていいかも。
無料のホットもやしがあるので余計にそう思ってしまいます。
辛みは一味と黒胡椒で補完。
最後にごはんを投入して完食です。

旨かったです。
麺や具材も専用で拘りが感じられる一杯でした。
麺との絡みは良いもののもう少しスープ量は欲しいかな〜
他支店でもやってくれると嬉しいです。

ごちそうさまでした！