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券売機にてあっさりサイドにあるこちらをポチッとな。豚と鴨のチャーシュー二種、ほうれん草、ナルトに白髪ネギがのり、ご対面。中細ストレート麺に醤油色に透き通る煮干鶏醤油スープです。加水率低めの中細麺はプツリと食感で喉越しよく、やや多めの油浮くスープは煮干ダシが前面に出、鶏ダシともバランスよく、麺とも相性よろしく、ズルズルといただけます。塩や濃厚も試してみたいです。
券売機にてあっさりサイドにあるこちらをポチッとな。
豚と鴨のチャーシュー二種、ほうれん草、ナルトに白髪ネギがのり、ご対面。
中細ストレート麺に醤油色に透き通る煮干鶏醤油スープです。
加水率低めの中細麺はプツリと食感で喉越しよく、やや多めの油浮くスープは煮干ダシが前面に出、鶏ダシともバランスよく、麺とも相性よろしく、ズルズルといただけます。
塩や濃厚も試してみたいです。