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85点
豚そば[ラーメン/豚骨醤油]
特級鶏蕎麦 龍介（茨城県土浦市）とんこつおいなり

「豚そば」@特級鶏蕎麦 龍介の写真木曜夜訪問

木曜は本来定休日ではあるがたまに限定の豚そばが提供されている

見た目は綺麗
今回はカエシが強めで味は濃い目
前食べたちばから風みたいな粘度はなく
正統派な二郎系

肉増しにしても余裕があったので麺量はあまり多くないと思う

チャーシューは大きな塊で入っており
前回ほどの柔らかさはないが
肉肉しい美味しい物であった

限定でこれほどの物を提供できるのは
すごいと思う

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