週末の午後はこちらで過ごします。土曜日は通し営業で朝の10時から夕方まで開いています。お昼過ぎだと混んでいないかなぁと2時くらいに向かってみると、さすが人気店だけあって外並びができています。店内の座席でも待ち人がいますので、寒さに震えながら待ちたいと思います。ただ、思っていた以上に回転が良くて、あっという間に中待ちとなり、カウンター席に招かれるまでにそれほど時間を要しませんでした。

今日購入したのは小ラーメンと大好きな玉ねぎ、あると絶対に購入してしまう生卵です。置いていない店舗もありますもんね。高台にプラチケを置くと助手さんより先に玉ねぎと生卵がサーブされます。早く食べたいなぁとウキウキして待っていると店主さんよりコールがかかり、いつもの「ニンニクお願いします！」と笑顔で答えます。

「わぁ～！ニンニクがたっぷり♪」と心の中で呟いて、さっそく箸で下方の麺を引き釣りだします。こちらのお店はレンゲがあるので私でも天地返しが軽くできます。一口麺を頬張ると熱々のウマウマ。茹で加減しっかり目で食べやすいです。なんだか麺をゴクゴク飲んでる感じ！そして生卵を解いたものに浸けて頂くと、さらにズルズルと吸い込まれていきます。「すき焼き二郎」って誰が最初にやってみたんだろう。その人、天才です♪豚さんは大きめのものと薄っぺらいものと二つ。大きめのものは柔らかくて食べ応えがあり、脂と肉質の部分のコントラストを楽しむことができました。薄っぺらいものは硬めでちょっと残念賞のものでした。それでも麺と一緒に頬張ったので美味しく頂けましたよ。

こちらのお店は気前良くたっぷりニンニクを入れてくれますね。まだ頂いた事はないのですが「ニンニク味のスープ」もあるとの事なので一度試してみたいと思います。ただ、ニンニクたくさんだと刺激が強すぎて夜眠れなくなっちゃいますね。お隣に座られていたワイルドな男性の方がつけ麺を食べていました。暖かくなったらつけ麺も食べてみたいなぁ。とても美味しかったです。またお伺いします。

【今日のメニュー】
小ラーメン（750円）＋玉ねぎ（50円）＋生卵（50円）
【コール】
ニンニク