ЯAGE®︎
麺スタ
この理先輩
レインマン
末端冷え性
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コメント
こんばんは。
こちらは確かに下北沢で飲んだ後の〆にも良さそうですね＾＾雰囲気も落ち着いていて私も好きなお店です！
poti | 2018年2月11日 23:53Я∀ＧЁさん，どうもです。
いし井さん，実は未訪なんです。
行ってみます。
RAMENOID | 2018年2月12日 07:49こんばんは～
こちらはかなりリピされてますね✨
下北では「こてつ」に行きたいのでこちらも合わせて狙ってみたいです♪
銀あんどプー | 2018年2月12日 18:37potiさん
とてもお気に入りのお店です。時間帯によってはワンオペだったりと結構大変そうですが…。
ЯAGE®︎ | 2018年2月12日 22:06RAMENOIDさん
未訪でしたら是非一度食べてみてください。安定の美味しさです。
ЯAGE®︎ | 2018年2月12日 22:07銀あんどプーさん
安定の美味しさなので最近よく行ってますね。こてつさんは自分未訪なのでチェックしてみたいです。情報ありがとうございます。
ЯAGE®︎ | 2018年2月12日 22:08う～ん！
綺麗に盛られた麺が美味しそう♪
ネーミングが「つけ麺」じゃなくて「せいろ」って言うのも何か良い感じ！！
バスの運転手 | 2018年2月12日 22:27こんばんは。
またまた訪問ですね！
せいろ、盛り付けも綺麗で丁寧な仕事が想像できます。
旨そう！
のむろ | 2018年2月13日 03:48バスの運転手さん
つるつるしこしこ食感の製麺でした。とても洗練されています。
ЯAGE®︎ | 2018年2月13日 16:38にこにこトントンさん
良い仕事してますという感じでした。
こちらはしばらくリピートすることになると思います。
ЯAGE®︎ | 2018年2月13日 16:40
下北沢で飲んだ後に締めとして訪問しました。やはりここは別格な美味しさを誇りますね。
和風な店内の内装やBGMもいい感じです。
外国人のスタッフと日本人の店主による2人体制のオペレーションでした。
もちもちシコシコの製麺と豚骨魚介ダレがめちゃめちゃ合います。そしてせいろならではのすだちで柑橘系の香りが加わりサッパリとしつつも濃厚な旨味を堪能できます。
素晴らしい美味しさです。
具材のチャーシューやメンマも良い活躍してますな。
終盤は黒胡椒を加えて味変を楽しみ、最後にスープ割でバッチリ〆ました。
ご馳走様でした。常連として、また行きたいと思います。