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タンメン好きな私。有名店みたいなのではるばる伺いました。開店15分後入店で10人ほどの待ち。明るい店内で家族連れが多く活気に満ちてますよ。回転がよくそれほど待たされることなく配膳。タンメンスープは食感のよい炒め野菜に調味料で味入れされてる分、快適な旨味成分がありますね。配膳時にラー油を薦められましたが、これはこのままでも終盤までグイグイ食が進むタンメンですよ。かなり盛りだくさんな炒め野菜をほおばりつつ、引き出しにくい太麺を引っ張りだします。表面がツルピカで舌滑りもつるつるで面白いい。歯ごたえは芯を残しつつもポクポクっとした歯切れをみせる。一瞬はるか昔の学校給食のスパ麺を思い出しました。小麦粉の風味も豊かで実に美味い。地元栃木には見かけないタイプです。残り3分の１でラー油を投入。なんか別な香辛料が入ってるのか、独特な風味がありますが麺への絡みが薄く、入れなくてもいいかなぁ～。
あつぼー
たく☆
メシマス・メニホーソ
よっしーＲ
LIE LIE LIE
ゆずやん
有名店みたいなのではるばる伺いました。
開店15分後入店で10人ほどの待ち。明るい店内で家族連れが多く活気に満ちてますよ。
回転がよくそれほど待たされることなく配膳。
タンメンスープは食感のよい炒め野菜に調味料で味入れされてる分、快適な旨味成分がありますね。配膳時にラー油を薦められましたが、これはこのままでも終盤までグイグイ食が進むタンメンですよ。
かなり盛りだくさんな炒め野菜をほおばりつつ、引き出しにくい太麺を引っ張りだします。
表面がツルピカで舌滑りもつるつるで面白いい。歯ごたえは芯を残しつつもポクポクっとした歯切れをみせる。
一瞬はるか昔の学校給食のスパ麺を思い出しました。
小麦粉の風味も豊かで実に美味い。
地元栃木には見かけないタイプです。
残り3分の１でラー油を投入。なんか別な香辛料が入ってるのか、独特な風味がありますが麺への絡みが薄く、入れなくてもいいかなぁ～。