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2月9日金曜日の昼にシャッターで伺いました。以前は毎週通っていましたが、麻婆になってからは月一くらいのペースに。チャーシューがバラに変わっておりました。冷しは、冷水で締めた麺に熱々の麻婆がかけられており、麻婆そのもので麺をいただきます。水戸近辺のスタミナ冷しに近いイメージです。こちらの麻婆麺、麻婆が本格的で汁ありも冷しもハイレベルな麻婆麺だと思います。ただメニューが麻婆のみでは、胃力がついていけない今日この頃です。
以前は毎週通っていましたが、麻婆になってからは月一くらいのペースに。チャーシューがバラに変わっておりました。
冷しは、冷水で締めた麺に熱々の麻婆がかけられており、麻婆そのもので麺をいただきます。水戸近辺のスタミナ冷しに近いイメージです。こちらの麻婆麺、麻婆が本格的で汁ありも冷しもハイレベルな麻婆麺だと思います。ただメニューが麻婆のみでは、胃力がついていけない今日この頃です。