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「ほぐし肉つけ麺 930円」@麺や 武蒼の写真9/15

本日はSONと留守番。
昼はつけ麺を食べたいというSONの意見を喜んで尊重し、「並ぶかも知れないよ」という問いかけにも快諾をしてくれたのでならばと此方に訪店。
昼時のため並びを覚悟の上の訪店だったが、店先には家族4人の1組み。
家族はテーブル席を待っているためお先にどうぞぉ〜と声をかけてくれたので入店する事に。3連休で行楽日和に恵まれたせいかラッキー!

テーブル席には家族連れが、カウンター席は半分位の入りです。
券売機の前で、SONに何がいいと聞くと、「つけ麺の大盛と味玉」がいいぃ〜と。。大盛喰えんのかぁ〜「うん、大丈夫!」
(コイツ、多分残すだろう。。。)押し問答しても仕方ないので残す事を想定して自分は表記をポチィと購入。

提供待ちの客が多いので丁度入れ替え時でタイミングが良かったようです。
、このため、提供時間には20分位かかりました。
カウンターの貼り紙によると「焼き鉄」を導入したようです。これは朗報です。
味玉は半分に切ってあったのでお裾分けして頂きました(涙)
つけ汁は動物系先行でトロとした粘度は以前より低く感じるが十分に濃厚で甘味も感じます。
カツオ系の節君もガツンと感じるいい塩梅です。
が、器とつけ汁の温かさにギャップがあったので器並の温度までつけ汁を上げるとベストかも。

開花楼製の太ちぢれ麺はプリンプリンと茹で具合も良くモチモチした食感で旨い。
麺〆、処理もよくつけ汁の絡みもよく申し分なしです。

具は、つけ汁にチャーシュー、ほぐし肉、メンマ、刻みネギの構成で思ったより「ほぐし肉」が少なかったのが残念でした。
追い打ちのように、何それ!と「ほぐし肉」をSONに略奪されたのはもっと残念でしたが、旨そうに食べていると何も言えません(笑)

エンジン全開のSONも麺量の多さとつけ汁の温度低下でペースダウン。。
「焼き鉄」投入で温度復活を行うも満腹の笑みを浮かべているSONには通用しません。
残りの麺を頂いて完食!

スープ割のために「焼き鉄」を投入し完飲。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはようございます♪


なんとも、美味しそうで、魅力的な画です!
おっ、開化楼なんですね。こちらの麺は、美味しいですもんねぇ〜

>昼はつけ麺を食べたいというSONの意見を喜んで尊重し
=>いやぁ〜、素晴らしい息子さんですネ!
  うちのは、小1の娘と年少の息子で、
  ラーメンといえば、博多系豚骨を好むらしく、つけ麺を食べに行きたい!と
  いってくれません(涙)


>、「つけ麺の大盛と味玉」がいいぃ〜と。。
=>将来が楽しみですネ♪

「焼き鉄」、つくばに所要を作って、行ってみたいっす!

YMK | 2008年9月18日 08:07

どうもです!
親子で「つけ麺」良いですね。
ここは、美味かったなぁ。また行きたいと思っています。
焼き鉄効果も抜群だったような記憶が。
>味玉は半分に切ってあったのでお裾分けして頂きました(涙)
おっと!略奪ですか?(笑)

てつ | 2008年9月18日 09:17

どうもです

ずいぶんご無沙汰しちゃってるんですよね〜。
豚骨ラーメンでも出来ていればいっちゃうんですけど・・・

そんなメニュー無かったですか?

UNIA。 | 2008年9月18日 09:41

KMです。おはようございます。
コメントありがとうございました。

味玉は分かるのですが、大盛とは。
どういう教育をなさっているのでしょうか。
クワガタはご子息が好きなのかな?

自分のことで恐縮ですが、
自分の息子は小食でした。
一度博多ラーメンなら量が少ないので、と思い、連れていったのですが、
ラーメンが伸びて、どんぶりから盛り上がりました。
目を疑う光景でした。
現在では野猿街道の二郎の小豚ヤサイマシを完食できるようになり、やっと男になった
と喜んでいます。

KM | 2008年9月18日 10:56

どうも〜

親子でラーですか!
最近行ってません。。(T.T)
此方は開店時からBM中ですがまだ行けてません。
ただ、親戚の家から結構近いことが分かったので近々訪問しようと思ってますよ〜
動物系先行で節が押さえに回ってしかも濃厚!
麺も太くて見た目からいい感じです。
それにしても、息子さん素質溢れる逸材ですな!

3ちゃん | 2008年9月18日 14:56

まいど〜

ええパパっぷりやね〜ww
ココも焼き鉄始めたんやね〜 
しばらく行けそうにないけど、また行きたいね〜

ジン1971 | 2008年9月18日 18:21

コメントありがとうございます。

>YMKさん
ここは、つくば市ではレベルの高い店でお気に入りの一つなんです(笑)

>てつさん
てつさんの時には焼き鉄があったんですかー
温度回復には必要なアイテムです。

>UNIAさん
メニューは変わっていませんでしたよー
が、チャーシューつけ麺が増えていました。前からありましたっけ?

>KMさん
コメありがとうございます。

クワガタは親子共々好きです。
最近は近所でも取れなくなってきたのが残念ですね。

何時か、自分も息子とヤサイマシマシを食べてみたいものです。

>3太郎さん
息子が最近つけ麺好きになってきたが幸いしました。
機会があればあっちこっち連れて行こうと思ってます。

>ジンたん
そうなんよー 焼き鉄が始まったんよー
機会があったら行ってなぁ〜ww

ユー坊 | 2008年9月18日 19:34