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本年37杯目。初訪にて、「しょうゆとんこつラーメン(中)￥550」ぉ。蕎麦屋の居抜きなのか、業態変更なのか、製麺室が玄関横のそそる老舗な佇まい♪想像の倍Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ、完全にライトなG系じゃないのよ！wあまり豚骨感ゎ前に出ず、油脂もスメルも控えめ、醤油返しの酸味が立つ、かなり不思議なスープ。久々に驚く自家製極太麺、太過ぎて箸が疲れる〜w上州特産の小麦粉使用かな！？、ほぼ饂飩に近い食感と鹹水の感じなさ。この麺が大まで無料…やり過ぎ( ´-ω-)σwしっかり炊かれたバラロールが2枚^^;只でさえ安いのに、殻セルフゆで卵まで同伴^^;たっぷりモヤシに葱、刻み海苔、ワカメ、なんとメンマまで…^^;完全にやり過ぎですよ〜！商売なんだから、ちゃんと利益を得て欲しい！と心から思う程w「ご馳走様、美味しかったです！」の返しに、最高の笑顔♪良店たる素地ゎ完全に備わってますね〜、「つけめん」食べに再訪しなきゃ☆彡
パットの星☆彡
SARU36
がっち
初訪にて、「しょうゆとんこつラーメン(中)￥550」ぉ。
蕎麦屋の居抜きなのか、業態変更なのか、製麺室が玄関横のそそる老舗な佇まい♪
想像の倍Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ、完全にライトなG系じゃないのよ！w
あまり豚骨感ゎ前に出ず、油脂もスメルも控えめ、醤油返しの酸味が立つ、かなり不思議なスープ。
久々に驚く自家製極太麺、太過ぎて箸が疲れる〜w
上州特産の小麦粉使用かな！？、ほぼ饂飩に近い食感と鹹水の感じなさ。
この麺が大まで無料…やり過ぎ( ´-ω-)σw
しっかり炊かれたバラロールが2枚^^;
只でさえ安いのに、殻セルフゆで卵まで同伴^^;
たっぷりモヤシに葱、刻み海苔、ワカメ、なんとメンマまで…^^;
完全にやり過ぎですよ〜！
商売なんだから、ちゃんと利益を得て欲しい！と心から思う程w
「ご馳走様、美味しかったです！」の返しに、最高の笑顔♪
良店たる素地ゎ完全に備わってますね〜、「つけめん」食べに再訪しなきゃ☆彡