50円値上げ…して、たったの630円です笑。
およそ5年ぶりにこちらへ。354もこの界隈を通るのは5年ぶり、変わったようで変わってないようで、やっぱり変わっていますね、色々と。
さて入店しますと巨大券売機のオブジェ、横でママさんがもぎり風に「ご注文とお会計お先にお願いします」

僕は標記、息子はしょうゆらーめんを単品で。
単品の場合は並・中・大とも同一価格＋ゆで卵付きな訳でして（これも値上げで550円笑）、小学生息子はどう考えても並でいっぱいいっぱいなのですが、僕が食べたかったので迷わず中。

◆スープ
「とんこつ」から想像する豚骨ではなく、和テイストで酸味の効いた独特のバランス。
蕎麦うどんのつゆをベースにラーメンスープにした感じで唯一無二の（個人としては余所ではお目にかかったことのない）お味です。
胡麻の風味は置いておいて、なんしか豚骨よりも節系が前面に主張します。

息子のしょうゆらーめんは節×カエシでさらに和風テイストでした。

◆麺
ほぼうどんと見まがう自家製太麺。箸で持ち上げるとズッシリした重量感、ビロビロとした不揃いな打ち加減にモチモチ食感、スープとの愛情も抜群です。
並でも200g近くはありますでしょうか。お腹が膨れます。

◆具材
モヤシのお山、チャーシュー、ネギワカメ海苔メンマ。
チャーシューは以前は茹でた三枚肉だったのですが今回はしっとりバラ巻きが2枚。
モヤシは崩してスープに合わせてシャキシャキ。ワカメメンマは中庸です。
キクラゲはなくなっておりました。

◆総評
和ラーメンと言いますか、（うどん×2＋ラーメン）÷2、みたいな感じ。
記憶に残る一杯です。