みなさんこんにちは　小生 原○ャリと申す新参者だ。

【ホーンテッドマンション】

＊店
数多あるラーショの中で最もゴージャスな店舗だと信じて疑わないコチラ『キリンラーメン』さんへお邪魔してみた。訪問時間は完全にアイドルタイムであろう16：45、ステンドグラスの中扉を開けて店内へ入ると愛想の良い奥様によるお出迎えを受け、ボックス席に失礼した。
「ラーメンショップ」としてのメニューに「キリンラーメン」としてのそれが加わり多種多様、店名を冠した「キリンラーメン」は烏骨鶏のスープだそうだ。表記をオーダー及びお好みを伝えると、烏骨鶏のゆで卵のサービスを提案いただいたので謹んでお受けした。

＊丼
チャーシュー、メンマ、ワカメ、ゆで卵、薬味ネギが褐色のスープに載って到着だ。
写真撮影をしているとスープ表層にマクが形成されていた。

＊スープ
アブラはほぼ全て液体であり豚だけでなく鶏油も含まれ、スープの印象も然りだ。
ライトな豚鶏混合の白湯スープに塩梅よくカエシが利き、アブラのコッテリ感が加わったネオオールドラーショな印象だ。

＊麺
ラーショ復活後に使用されるのはストレートの中細麺、「生きている麺」に類似しているが同様かどうかは不明、固め指定によりシッカリとしたコシと風味を備えていた。

＊具材
大きいながら脂身が多めの煮豚は肉感を残した煮加減、よって脂身はプルンプルン、調味加減は悪くないが完食は遠慮した。ワカメは特筆なしだが、濃いめの味付けのメンマはプレーンなゆで卵のお供には良好だった。

＊総評
店内はあまり褒められた状況ではないが、この大型店舗をご夫婦（実際はほとんど奥様一人）で運営するのは難しいのだろう。療養中の店主が早く元気になってくれることを祈るのでＲ。

ごちそうさまなわけだが