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2018年2月中旬に。（10回以上）オープンの頃から通わせていただいてます。醤油だけど懐かしい系中華そばとは全く違う味で、醤油の味がしっかりとしています。強めのスープに負けないようなつけ麺風の太ストレート麺で、柔らかいチャーシューとしっかりしたメンマと水菜がひとつになっています。ラーメン全体が高い次元でまとまっている完成度の高いラーメンだと思います。独自性もあり、完成度も高い、自分のなかでトップ３に入るオススメのお店です。初回は醤油ラーメンを強く推したいところです。
とりぽっぽ
よっしーＲ
ゆずやん
キラ
HAL
オープンの頃から通わせていただいてます。
醤油だけど懐かしい系中華そばとは全く違う味で、醤油の味がしっかりとしています。
強めのスープに負けないようなつけ麺風の太ストレート麺で、
柔らかいチャーシューとしっかりしたメンマと水菜がひとつになっています。
ラーメン全体が高い次元でまとまっている完成度の高いラーメンだと思います。
独自性もあり、完成度も高い、自分のなかでトップ３に入るオススメのお店です。
初回は醤油ラーメンを強く推したいところです。