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「柚子胡椒つけ麺(並)」@らーめん えん者の写真2018年3月中旬に。(5~10回)

食べたことのないメニューをと思い、柚子胡椒つけ麺をチョイス。

辛味噌つけ麺と同様に柚子胡椒が別皿で提供されて自分で調整するスタイルです。
なおこちらのつけ汁は醤油つけ麺がベースのようです。

まずは柚子胡椒を入れずに食べますが、味が締まってない印象があったので柚子胡椒を即投入しました。

柚子胡椒の風味が広がりつけ汁にパンチが効いて表情が一気に変わりました。

レンジが置いてありつけ汁を温め直すことができるのがありがたいお店ですが、提供時のつけ汁がすでにぬるめだったのはちょっと悲しかったです。(点数には反映してません)

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