なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(490円)+中盛100円」@ラーメン力○の写真2月7日(水)20時過ぎに訪問。先客3人。後客2人。

この日はラーショ系の一杯が食べたくなり、久々に力○さんへ。
以前伺ったのは2010年ですので、約8年ぶりの訪問です。
一時期休店されていたようですが、2017年4月頃から再開されたようです。
お店の横の駐車場にボロ車を止めて店内へ。
券売機で食券を購入し、空いているカウンター席へ。
券売機でも太麺のボタンがありましたが、後からは押せないようで、
食券を渡す際に、口頭にて太麺でお願いしました。
何とオペレーションは女性の方が担当されていました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12353657785-14133496044.html

動物系は豚が中心のタイプ。
程よく背脂の浮く、いわゆるラーショ系の一杯ですね。
カエシは穏やかな感じで、ライトなスープを化調がフォローする感じ。
最後まで熱々なところもいいですね。


続いて麺を。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12353657785-14133496049.html

中太麺は加水率やや高めの平打ち気味のタイプ。
茹で加減固めで、アルデンテ気味の理想的な仕上がりですね。
麺量は中盛で250g近くあるように感じました。

具材はチャーシュー、メンマ、わかめ、刻み葱、板海苔。

チャーシューは豚の肩ロース。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12353657785-14133496051.html

ホロホロの煮豚タイプが2枚のっていました。

わかめがのってくるあたりも、特徴のひとつですね。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12353657785-14133496055.html


後引くスープを啜りながら、完食です。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12353657785-14133496059.html


県南でラーショと言えば、牛久結束店さんが非常に有名ですが、
同じく「力○」が冠されているこちらのお店。
詳しい関係は存じませんが、何かしらの関連がありそうですね。
こちらでも、自動の麺上げ機を使っていましたし、太麺の食券や
価格構成なども似ており、クオリティーもなかなかだと思います。
デフォが490円と言うのもありがたいですし、
また是非お邪魔したいと思います。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。
目の前は何度も通ってますし、いつかは入ろうと思いながら未訪問。
490円は有難い一杯ですね。
ライスも一緒に頂きたい!

あらけん | 2018年2月17日 20:38

おばんです。 ども。
2,3日前にここを通りましたが、時間なきため通過しました。
麺量、価格、味 いいですねぇ。
この辺時々通りますので、今度ぜひ訪問してみます。

村八分 | 2018年2月17日 23:26

太麺もあるんですね!
気になります。

tomokazu | 2018年2月18日 04:58

おはようございます^^

写真で見る限り、かなりドロっぽく見えますが
気のせいでしょうか。
>県南でラーショと言えば、牛久結束店さんが非常に有名
そちらが気になってBMしちゃいました^^

としくん | 2018年2月18日 06:41

ども〜
ラーショ系なんですね
スープの色が塩に見えてしまいました
ラーショ、食べる機会が減少しています
昔からお気に入りのお店が無くなってしまったので

はち ~減量中~ | 2018年2月18日 07:29

どもです。
わたしも無性にラーショを欲するときがありますよ!
ネギラーメンが食いたい(≧▽≦)

こんにちは。
ワンコイン弱とはおトクですね。
その牛久のお店は、
ワタクシでも一応BMしていますよ(笑)

おゆ | 2018年2月18日 10:41

もももさん,どうもです。
あちらと味は似てるんですが,何となく勢いがないんですよね。
作り手も変わっているようなので,久しぶりに行ってみます。

RAMENOID | 2018年2月18日 12:14

こんにちは〜
ラーショはたまに食べたくなりますよね、
自分も来週辺りに行ってみたくなりました^ ^
デフォがワンコイン以下なのも魅力的です✨

銀あんどプー | 2018年2月18日 13:17

こんばんはぁ~♪
牛久のラーショBMしてますが こちらは知りませんでした。
ラーショ系で麺量250gは中々ないですよね。
自宅の近くにあったラーショ系のおみせが閉店して
寂しいです。

mocopapa | 2018年2月18日 22:17

おはようございます。
ライトな豚骨スープを味わってみたいですね~
実はラーショ系未経験なんです。

kamepi- | 2018年2月19日 07:20

こんにちは。

未訪店なので「どこ?」と思い地図を確認してしまいました。
意外と店の前を通ることは少ないです。

glucose | 2018年2月20日 16:33