今回訪問：2018/2/14

冬もそろそろ終わりだろうか・・・？
ってことは、冬限定的なものまでおわっちゃうじゃんか。アッ！

21:25入店 先客6後客5。
8席しかないから、終始混んでいる感じでしたね。最近はずっとこんな感じなんだとか。


「冬の冷し中華」850
「特盛り」150


冬限定、間に合いました・・・・・・冬か？


チョイと待つこと15分強で配膳完了。
ファーストインプレッションは、まさに角ふじ。
でも、似ているのはモヤシの盛りっぷりだけで、味的なものは所謂酸っぱ醤油ダレの冷やし中華でした。

トッピングは、味玉・チャーシュー・ボイル野菜（モヤシ8＆キャベツ2）・水菜・刻み海苔・メンマ・白胡麻・カラシ。
軽く水で〆ているので、いつもの角ふじよりもシャキシャキの食感でイイかも。
冷やし中華のタレとも相性は最高です。

麺はまさかの細麺。
ここは太麺できて欲しかったところ。ムムム


夏場ですらこ～ゆ～系はあまり食べないけど、改めて食べると季節関係なく美味いもんですね。


★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認下さい！
http://www.mennosusume.net/archives/29724951.html