イケちゃん
ちゃい
コメント
こりゃ、家系のお見かけですが飴のように甘い・・・家系は経験ないです。
必ず味薄目で注文するし、ショッパイ以外の経験はないかな。
味の調整も効かない甘さなのにこの点数は、雪菜のおかげかも。
仙台の雪菜って肉厚で美味いんですか～。
mona2 | 2018年2月18日 15:14お疲れ様です。
見た目に家系っぽいですね。
これはご飯が合いそう！
酒乱 | 2018年2月18日 16:48こんにちは
仙台東部道路の東側はすべて津波で持っていかれましたからね。
まだ工事が続いているんですね。
甘い家系ですか。どうして甘いんでしょうねぇ～？
家系で甘いのは未経験ですね。
mocopapa | 2018年2月18日 17:14こんばんは。
海苔がタップリですね！
私もとんこつ醤油苦手を克服したので、海苔との組合せが好きになってきました♪
飴ちゃん並みの甘さだとどうなのかはわかりませんがσ(^_^;)
小池さん | 2018年2月18日 18:24こんばんは。
甘いのはいただけないですね～
仙台雪菜はどこかで食べてみたいな～
kamepi- | 2018年2月18日 19:55mona2さん
甘い家系は多くないですか。
飴のような甘ったるいのです。
酒乱さん
家系ですね。
もっと豚骨が強ければ良いですけど。
イケちゃん | 2018年2月18日 21:20mocopapaさん
豚骨の甘いのないですか？
ねっとりした甘さです。
小池さん
もっと塩気が欲しかったのかもしれません。
甘いんですよ！
イケちゃん | 2018年2月18日 21:23kamep-さん
雪菜は旨かったです。
葉が肉厚なんです！
イケちゃん | 2018年2月18日 21:23こんばんは(*^^*)
マイルドと甘さは別物ですよね。
豚の甘味ともまた違いますよね。
ちょっと勿体無いです。
としくん | 2018年2月18日 22:26こんばんは。
「仙台とんこつラーメン」というジャンルは初めて知りました。
甘い家系？全く経験無いですね。
それにホウレンソウかと思ったら仙台雪菜という漬け菜だったんですね。
調べるとコマツナに近い種類だそうです。
ところで、「資材置場を見ると私が‥」とは？
おやす | 2018年2月18日 23:02こんにちは。
資材置場に私…鏡でも？
飴の様な甘さの豚骨…甘さはどこから？
なんだか謎めいたレビューですね（苦笑）
おゆ | 2018年2月19日 08:43こんにちは。
家系チックなビジュアルと構成ですが、甘さが強かったり、木耳があったりと少し違う感じもありますね。仙台雪菜は肉厚で美味しそうですね＾＾アブラナ科の地方特産品の野菜って美味しいものが多いですよね♪
poti | 2018年2月19日 15:48こんにちは。
甘すぎる家系はチトきついですね。
仙台雪菜・・・初めて知りました。
山形だと醤油ぶっかけてでしょうか。
glucose | 2018年2月19日 16:06
甘さの強い家系のような豚骨醤油。濃厚なのは良いがこの飴ちゃんのような甘さ少しつらい。すりごまかけて、ニンニクチップを入れて調整。そして辛味噌も投入。これが一番良いかも。
太麺と細麺が選択出来るが太麺を選択。家系らしいもっちりとした太麺。普通に美味しい。
厚みのあるバラチャーと海苔でご飯が進む。うずらにキクラゲ、メンマは普通。初めて食べた仙台雪菜の葉が肉厚で驚いた。しっかりとした歯応えに軽い苦味。これは栄養あるだろうと勝手に思う。
ある意味期待通りだった気もする。ご馳走様でしたー。