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「釜揚げ カキのカレーつけ麺」@寿製麺よしかわ 川越店の写真塩対応」さんのレビュで15日も提供されていると知り、店のつぶやきで確認したのでいそいそと訪問。
釜揚げカキカレーつけ麺990円とライス100円。

釜揚げと言っても、ただの湯ではなく煮干しの効いた和風だしが張られています。
しかもほんのりではなく、ちゃんと味付けがしてあるもの。
これに香味油を足せば煮干しらーめんになるくらい本格的なスープです。

つけ汁のカレーはトロミの付いていますが、割合あっさりな風味。
スパイシーではなくて、
お蕎麦屋さんの牡蠣カレーにトロミをつけた様な感じというと伝わりやすいか。
牡蠣の身は合計6個くらいありました。

麺はやや平打ち。
麺肌滑らかでつるつるとしてます。


麺を食べ、具材をカレーに浸してオンザライス。
美味しくて、見る見るうちに麺もご飯もなくなっていきます。
ああうまかった。
お腹いっぱい。

ごちそうさま

そうそう、今日は上尾の店長さんでした。
相変わらず元気いっぱいネ(笑)
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投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 76件

コメント

こんにちは。
牡蠣にカレーとは!カレーとろみと牡蠣でよりクリーミーになりそう。
よしかわさんのアイデアはすご~い。

mona2 | 2018年2月19日 08:56

こんにちは
香味油足せば煮干しラーメンになるほどの
釜揚げに、そして和風なカレーにもなって
ご飯かけて本当にニッコリになりますね!

キング | 2018年2月19日 09:43

牡蠣でカレーですか。
カレーはスパイシーな方が好きですが、
釜あげでちゃんと和風出汁に浸かっているのは
いいですね〜〜♪

NORTH | 2018年2月19日 10:45

こんにちは
自分も塩対応さんの読んでこれは美味しそうだなと思ってました。
バランスが良さそうですよね^ ^
いつかありつきたいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月19日 11:34

こんにちわ~

ワタクシも頂きましたよ~♪

ライスは最後まで悩んでヤメといたンですが、
追加しときゃ良かったと後悔しておりますw

たく☆ | 2018年2月19日 12:06

ども〜
お祝いコメ、ありがとうございます
こちらよりも坂戸の方が先に行けそうかも?
それにしてももう50レビューオーバー
近くて羨ましいです

はち ~減量中~ | 2018年2月19日 12:12

こんにちは。
麺が浸かる煮干が効いた和出汁に、
蕎麦屋的な和風牡蠣カレー仕様とは良いですね。
蕎麦屋のカレー関連も好きなので、気になります。

おゆ | 2018年2月19日 12:34

こんばんは
わー、これはカレー好き、牡蠣好きにはたまらないラインナップですね!
たぶんいただいたらイメージを超えるだろうなー

魂どん | 2018年2月19日 17:26

こんばんはぁ~
牡蠣へたれなのですが、最近、少し興味が湧いてきました(笑)
オイスターソースは好きなので。。。

mocopapa | 2018年2月19日 22:00

こんばんは!

え⁉️◯ンちゃんが川越に❓
うわー。行けば良かったなー。
牡蠣は苦手ですが、コレは食べたい…( ̄^ ̄)ゞ

こんにちはー
煮干出汁に牡蠣カレーの組合せですかー!
間違いなく美味しいでしょうね!

good bye | 2018年2月24日 13:26