mona2
コメント
こんばんわ～
半ちゃんラーメン、トラック時代はあれば何処でも食べたもんです！
最近、見かけないので、そんなセット食べてないなぁ・・・ｗ
バスの運転手 | 2018年2月19日 22:24＞バスさん
半ちゃんラーメン発祥のサブちゃんも閉店しちゃいましたもんね。
文化は引き継がれていますよ。案外福島食堂に半ちゃんラーメンがメニューにあるんです。
mona2 | 2018年2月19日 22:27こんばんは。
さぶちゃん行きたかったんですよ。
でも半ちゃんラーメンのビジュアルは郡山も上野も変わらないのは文化が引き継がれているということでしょうか(๑˃̵ᴗ˂̵)
小池さん | 2018年2月19日 23:47＞小池さん
こっちにコメ入れましたか～。ちょっと味的には残念だったんです。
さぶちゃんですか～。つい何か月か前に行ったら貼り紙がありました。
半ちゃんラーメン発祥ですもんね。サブちゃんは次女に優しかったですよ。
サッカーやってるって話ししたら、未来の澤選手だな！！って励ましてくれて。
半ちゃんラーって、どうやって地方にも伝承されたんでしょうかね？
mona2 | 2018年2月19日 23:53
郡山市街地からほど近い温泉地・磐梯熱海の食堂。定食類に餃子やラーメンなどどれもお勧めのよう。
特に麺類は、もやしラーメン、ピリ辛みそラーメンがオススメとされている。
ここで半ちゃんラーメンを選択。
ラーメンにはダシ取った昆布を塩漬けしたのだろう、こりゃ珍しいトッピング。
しょっぱいめだし、これがけっこう乗っている。
スープはこの昆布ダシと鶏ガラとなんだろう・・。煮干しもちょいと感じる。
スープが澄んでいる。
麺は中細で締まりのある中華麺。
トッピング類は先の昆布に豚モモやナルト。