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「麻辣担々つけ麺680円+替え玉&味玉(ラーパス)」@替玉千里眼 志木店の写真2月20日(火)

本日は早番終了後、会社の同僚と「替玉 千里眼」さんで新しくメニューに加わった表題狙いで行って来ました!

確か去年の夏「冷やし中華」を連チャンした以来ですねw
あの後「まぜそば」や「豚骨ブラック」「つけ麺」と続いて新メニューが発売されて気にはなっていたんですが久しぶりです♪

訪問時間は16時頃とアイドルタイムで先客さんは若い男性3名と後客さんも若い男性でしたね。
お店のスタッフは反対に若い女性3名で食券を渡し表題にラーパスで味玉をお願いすると「辛さ」「シビレ」「アブラ」の量を聞かれるので「辛さ2」「シビレ2」「アブラは普通」でお願い。

ちなみに辛さ、シビレは其々3まで選べるようで同僚は「辛さ1」「シビレ無し」「アブラ少なめ」でお願いです♪

すると程なく、明らかに同僚のお願いした豚骨の白濁色のつけ汁と違うオレンジ色のつけ汁の一杯とご対麺~♪

思ったより、つけ汁の器が大きかったので、いきなり麺を入れてズバズバ~っと啜ってみますが辛さは大した事ないみたい。
んっ? そう思った矢先にじんわり効いてきたぞぉ~w

豚骨ベースで人気無料トッピングの辛揚げが結構入ってますね!
他、唐辛子は間違いない無いんですが何か少し酸味があると言うか和風では無い辛さを感じます?
後でお店のお姉さんに聞いたところ唐辛子に韓国唐辛子、ハバネロを使っているんだとか。なるほど、この違和感のある辛さはハバネロ由来の辛さだったんですね~w
食べている間に額に汗が滲んできて眼鏡が落ちそうになっちゃいましたよ~w(笑)

麺は自家製の中太より少し細いストレート麺。
ラーメンで使っている平打ち気味の麺では無いんですね? つけ麺が、この仕様なのか分かりませんが麺肌はツルっとムチプリっとした食感で始めの一杯は茹で前200gとの事です。

具は麺側に海苔のみ。
つけ汁側にはチャーシューと青ネギと辛揚げで、別皿でサービスの味玉です♪

チャーシューはブロック状の小さいのが1つ、辛揚げは沢山入ってますが他、青ネギと海苔1枚は寂しいですw
この後、替え玉をお願いしたのでCP的には申し分無いんですが辛さ一辺倒になって飽きるので青菜他、何か箸休め的な具材がもう1つあると嬉しいかなぁ?

ちなみに口の回りが痛くなって来たのでスープ割をお願いすると熱々になってリターンで丁度良い感じ♪

でも元々、多かったつけ汁が更に増えてしまって夕食前で軽く一杯のつもりが申し訳なくて結局替え玉する事に。

流石に飽きて来たので卓上のおろしニンニクを足して何とか完食しましたが結構茹で前300gの麺を平らげ腹パンでつ(^。^;)

ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは。
こちら、こんな変化球出してきたんですか。
ハバネロ使っているとは。
ところで、辛さはMAXいくつでしょうか。シビレも味わいたい!!
こちらの女の子は感じいいんですよね。

mona2 | 2018年2月20日 21:11

こんばんは^^
シビ辛いいですね〜
迷いなく全マシで食べたいですよ(笑)

こんばんわ~

麻辣担々、、ワタクシはスルーですw

っていうか、まぜそばが気になりますわ~。

たく☆ | 2018年2月20日 21:53

こんばんはぁ~
こちらは色んなメニューやっているんですね。
カラシビ2で結構来るみたいですね。
確かに辛さも使う材料によって感じ方が違いますからね。
たく☆さんに食べさせたい(笑)

mocopapa | 2018年2月20日 22:22

こんばんは(*^^*)

この系列は本店で冷やし食べたことしかないですよ。
次回はどこかで普通にデフォかなぁ。

としくん | 2018年2月20日 22:38

どもです。
社会に出た頃住んでいた駒場の千里眼さん、
しばらく伺っていませんでしたが、これは
すぐにでも行きたいお店を出しましたね(^^)
しかも麻辣担々でしょ、痺れたいです(///ω///)♪

こんばんは
辛さはかなりあったようですね
替え玉とか出来るのも最高ですね!

キング | 2018年2月20日 22:52

こんばんは~
としさんと同じでこちらでは冷やししか食べた事がありません(^^;)
細めの麺のつけ麺も好きですし、イロエロとやっている限定も気になってきました♪

銀あんどプー | 2018年2月20日 23:31

こんばんは!

ココはおろか、駒場も未訪です^^;
麻婆担々ではなく、デフォのラーメンを食べてみた〜い(*^^*)

バスの運転手さん,どうもです。
ここは行ってみたいんですよね。
でも辛いのはスルーで。
ハバネロ?ガタブル。

RAMENOID | 2018年2月21日 05:53

ども〜
千里眼ですか!
こちらでは色々あるんですねぇ
駒場にも去年はイケてなくて………

はち ~減量中~ | 2018年2月21日 06:54

こんにちは。
口の周りが痛くなるとは相当ですね。
辛さ1痺れ1で食べてみたいです~

kamepi- | 2018年2月21日 07:20

自分も冷やし以来ご無沙汰な店なんですが、
いろんな限定を続けて提供してたんですねー
最近埼玉も攻めてないので、ちょっとモチベーション上がりました!

耐性低いので
辛さ調整して食べてみたいです。

YMK | 2018年2月21日 08:21

辛さ1でも結構な感じですね。
でも、腹パンな内容で好印象です。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年2月21日 09:51

こんにちは。

辛さの三重奏、楽しめましたね。
ハバネロは後で来るので要注意です。

glucose | 2018年2月21日 11:25

こんにちは〜。
コレは呟きで気になってました。
替玉+ラーパス味玉がついて
この価格は素晴らしいですよね〜(*^。^*)♪
近々追随して来まーす(`∇´ゞ

よっしーR | 2018年2月21日 11:38

こんにちは
茹で前で300って相当ですよ。
茹でたら500位かもしれませんね。
ハバネロはパスタとかですよね。
確かに違和感ありそうです。
どっちにしても自分には無理な気がしますが。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月21日 14:37

こんにちは~。

チャレンジ精神の高い方々の心を掴んだ「新メニュー」みたいですね~。

>唐辛子に韓国唐辛子、ハバネロを使っているんだとか。なるほど、この違和感のある辛さはハバネロ由来の辛さだったんですね~w

レビューを拝見しているだけで,口が痛くなりそうです(汗)

のはろ | 2018年2月21日 16:48

こんにちは。
こんな限定もやっているんですね。
しかし、夕食前の一杯だったとは!(驚)

おゆ | 2018年2月21日 17:08

こんばんわ
担々麺いいですよね♪ 味噌ラーメンの次に好きです

ラーメンハンターJ | 2018年2月21日 21:19

こんばんは❗
また新しいメニューやってるんですね~
志木は近々連食をするつもりなのですが、こちらに釣られてしまいそうです~(笑)

ラジオ | 2018年2月21日 22:02

こんにちは!

ハバネロはキツイですね!本当に辛いですから。
ずっと同じ味なのは何とかしてほしいですね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2018年2月22日 12:31

こんにちわー!
コチラ色々新メニュー精力的に出されてますよねー。
ハバネロで眼鏡が落ちず何よりでした(笑)
最近300も良く食されるようになられましたね(  ̄▽ ̄)

塩対応 | 2018年2月22日 13:51

こんにちわ。

豚骨とシビカラのコラボが何とも美味しそうですね!

ЯAGE®︎ | 2018年2月22日 15:20

こんばんは♪
こちらも行きたいお店の一つなのですが中々行けない…(笑)
私生活でもさらに中々動きが取れないのですが…
でもやっと落ち着いてきそうなので今度暇な日取りを連絡しますね(笑)

へべれけ | 2018年2月22日 21:25