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「徳のせつけそば(大盛り)」@つけそば屋 北かま 秋葉原店の写真9月18日 12:00訪問

神保町が本店のこちら、新しくできた秋葉原(末広町?)店へ行ってみました。
思いっきり昼時に行きましたが、外待ち3名ですぐに着席できました。
席数はかなりありますね。回転はまあまあといったところ。
らーめんと悩んだが、結局ほかの店に行ったとき同様つけめんに。
並盛の麺量がわからなかったけど、期待してたので後悔しないように
大盛り全部のせにしてみた。

ほどなく到着した丼を見ると麺は真っ白でつやつやしており、
つけ汁もさらりとしていながらも濃厚な色合いでうまそうです。
さっそくひとくちいってみる。

うん、まぁおいしいかな・・。

確かにポイントは押さえられており人気の出そうな味です。
ただ、これはハマる!っていうものではなかったですね。
うまく表現できないのですが、味に変化がないといいますか、
途中からは醤油味一辺倒に感じてしまったわけです。

残念ながらそれ以外にもマイナス点がありました。
水切りが甘い為、最後のほうの麺は丼に水がたまっていてビチャビチャ。
トッピングでカレーつけだれがあるのですが、その匂いが店内に広まっているので
自分のつけ汁までカレー味に感じてしまうなど。

量的には多いわけではなかったのですが、飽きてしまい少し残しちゃいました。
ちなみにチャーシューは炙った感じでよかったです。味玉は平均点。
卓上に七味、BP、ラー油あり。

しかしながらまだオープンしたばかりのお店ですので、しばらくしたらもっとよくなるかも。
また行ってみようと思います。

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