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70点
しょうゆ（750円）+大盛り（100円）+味玉（100円）[ラーメン/醤油]
いち井（新潟県長岡市）★もよよん★

2008.09.18

11:20現地到着。待ちは20人程度。
長岡に転勤してきて念願のﾃﾞｳﾞｭｰです。
食券を購入し待つこと20分で着席。
まずは基本のしょうゆを頂く事に。

まずはスープ。香り、味共に美味しい♪焼きアゴの香ばしい香り。
そして大振りのメンマも美味しい。
続いては麺を。濃い黄色の細い縮れで、結構柔らかめ。
ずず〜。ん？ずず〜。あぁぁこの麺自分だめです。

結果、麺以外は90点なのですが、麺がぁぁ。
あくまで私見ですが、麺をなんとかしてほしぃぃ。

他は美味しく頂きましたよ〜♪

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