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2018年2月23日訪問20時半の入店で先客多数、後客3人。いつものようにネギ味噌を麺硬めで注文。味噌の香りがいいスープは白黒ゴマも相まってたまらない。麺は太麺でモチモチ。具材は辛ネギ、ヤサイ、薬味ネギ。ヤサイはモヤシがメインでシャキシャキに炒められたのが特徴だと思っていたが今日のはしんなり。炒めではなく茹でになっている⁉︎個人的にはシャキシャキのモヤシのが好みかな。味噌が食べたくなったらまた伺いたいと思います。
がっち
がっち
king-big
20時半の入店で先客多数、後客3人。
いつものようにネギ味噌を麺硬めで注文。
味噌の香りがいいスープは白黒ゴマも相まってたまらない。
麺は太麺でモチモチ。
具材は辛ネギ、ヤサイ、薬味ネギ。ヤサイはモヤシがメインでシャキシャキに炒められたのが特徴だと思っていたが今日のはしんなり。炒めではなく茹でになっている⁉︎個人的にはシャキシャキのモヤシのが好みかな。
味噌が食べたくなったらまた伺いたいと思います。