ピップさんの他のレビュー
コメント
こんにちは
面白い店名ですね
お肉たっぷり、これが好みであれば
最高でしたね!
キング | 2017年3月13日 10:38息子さんもネギ星人ですね (笑)
ちょっと豚バラが残念でしたね。
ネッチョリした衣はツライ f^_^;
NORTH | 2017年3月13日 10:40こんにちは
かなり前に此方のお店でネギ味噌を食べたことがあり
美味しかった記憶があります。
私もネギ星人です(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年3月13日 12:29山田プルゾンさん、どうもです。
ハンネ、戻ったようで(笑)。
衣ネッチョリは残念でしたが、
使い勝手が良さそうですね。
おゆ | 2017年3月13日 12:41毎度です~
「うそだっぺー」も「いやどうも」も基本味噌のお店なんですよね。
ブルゾンさん、こういう辛い系には目が無いですね。
バラ肉は残念でしたが、結構な実力店なことは間違い無い様で。
としくん | 2017年3月13日 15:08一度だけお邪魔してネギ味噌を食べましたが、こんなメニューもあるんですね!
確かにサクサクの豚バラにネギをたっぷり絡めて食べたら美味そうですよ。
ネッチョリはザンネン。
かくみや | 2017年3月13日 16:07こんにちは。
面白い店名ですね!スープも個性的な感じですし、お肉がもう少し良ければさらに満足度上がりそうですね。
poti | 2017年3月13日 16:16ピップさん初めまして!
塩対応と申します!
私なんかのレビュにコメント頂きましてありがとうございました<(_ _*)>
豚バラを揚げた具材は初めて拝見しましたw
少しイメージとは違って残念でしたが美味しそうですね(*^^*)
たっぷりのネギをスープと啜るの大好きです(笑)
つくばは絶対また行きたいので、ピップさんのレビュで予習させて頂きます(  ̄▽ ̄)
今後ともよろしくお願い致します<(_ _*)>
塩対応 | 2017年3月13日 17:00いや、どうも、です。
ぶるまです。いや、どうも、です。
こういう屋号、ステキですね。
画もステキです。
喰いたい、です~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年3月13日 17:08こんばんは。
かなり以前から気になりつつも、行けていません。
しっかり味噌を食べたい時に狙いたい!
こんばんは。
ネッチョリね揚げ豚バラ、もしかしたら好みかも。
きゅうりのたたき280円が気になります。
ピップさん,どうもです。
バラ肉好きなんで,これも大好きです。
しばらく食べてないけど,きっと大台。
RAMENOID | 2017年3月13日 21:39こんばんはぁ~
「いやどうも」とか「うそだっぺー」とか ここは関西?と勘違いしちゃいますね。
ブルゾンさんもどこの人だか(笑)
この豚はご飯が欲しくなりそうですね。
mocopapa | 2017年3月13日 21:50こんばんわ~
茨城では、こんな面白いネーミングの店名が流行りなんですか~?(笑)
つ~か、コレっバラ肉がカリっと揚がったやつなら、もっと評価も上がりそうですね~♪
それだけにちょっと残念だったかな?
でも薬味がタップリなのは嬉しいですね!
バスの運転手 | 2017年3月13日 22:26こんばんは~
パーコー担々麺は中野の「ほおずき」で食べた事がありますが、
確かカレー風味でまずまずだったかと。
表題はネッチョリだったようで残念でしたね(^^;)
銀あんどプー | 2017年3月13日 22:37豚バラ肉の唐揚げに惹かれます♪
なるほど、麺と一緒にですね。
tomokazu | 2017年3月14日 04:51こんにちは。
やはりこちら初訪味噌をいただきました。
揚げ豚バラ肉の衣がねっちょり・・・う~んパスでしょうか。
glucose | 2017年3月14日 17:50
ピップ
がっち
king-big








つくば山で入浴後、息子とこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12255889059-13888628074.html
以前、下妻で食べた「らーめん うそだっぺー」の「すすきの系味噌」は好印象でした。
よって、こちらも少しだけ気になっていました。
入ると、広い小上がり席へご案内。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12255889059-13888628090.html
ツマミ類も豊富で飲んでいる方も。
味噌のレビューが殆どですが、実は醤油が美味しいという噂も..
醤油の清湯にしようかと思ったのですが、
ジャンクそうなこちらに惹かれました。
息子のネギ味噌チャーシューとこちらを口頭でお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12255889059-13888628096.html
店内は接客の女性2名男性1名、厨房に男性2名の体制。
帰り際にはドドッと来客が有り、人気です。
少しして、着ラー。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12255889059-13888628105.html
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12255889059-13888628109.html
ラー油のコクに強めな塩気、
ピリヒリな辛味に芝麻醤のゴマが浮き出て、旨味も確り。
ラー油は思ったより辛味が強め。
芝麻醤なゴマのコクも適度に感じさせます。
ベーススープは不明ですが、清湯かと。
旨味も適度に補足されていて、確りとしています。
否応なしに入り込んでくる、青ネギの食感もイイね。
これは思ったよりインパクトのあるスープです。
次に麺を。
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麺は加水中程度の中太麺。
適度にスープを拾い、ムッチリと適度な粘りのある小麦感。
なかなか美味しいです。
時間経過で水分を吸って食感が変化しますが、許容範囲内かな。
麺量は多めに感じました。
ココスで朝食バイキングを食べたし..
具は揚げ豚バラ肉、青ネギです。
揚げ豚バラ肉は、6枚。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12255889059-13888628130.html
衣がネッチョリして、薄い肉の食感に塩気を感じます。
カリサクな衣に甘辛な味付けを勝手に想像していましたが、違いました。
ネッチョリした衣がオイリーにも感じられます。
これは肝の具材なので、好みとは違い残念..
でも、6枚目に麺と一緒に食べたら、オイリー感が中和されていい感じ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12255889059-13888628142.html
青ネギはタ~ップリ!
これほど、ネギが多いとは思いませんでした。
エグミは無くて、少し青さを感じさせます。
ネギ星人は嬉しいですね~。
でも、そうじゃない人はどう思うのかな?
終盤はネギだけを食べ続けますw。
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あっという間に完食。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12255889059-13888628181.html
なかなかインパクトのある一杯でした。
揚げた豚バラ肉が好みな味わいだったら、評価は次のステージだったかなと。
接客担当の店員が3名も居り、来客も多く地元では人気のようですね。
基本のラーメンも580円からとお得感が有ります。
ご馳走様でした。