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2018/02/2412時半到着、店内待ち3名に接続。休日出勤の折に。麺はあえて残しているという水分が確かに麺の表面を覆ってくれる。ただ、同時に後半ダレも感じますね。つけ汁は豚骨魚介。ただ、もう少し動物か魚介が強い感じにならないと、既視感のあるマタオマってヤツになっちゃうね。それを証拠に頼りなさのあるベースをマスキングする為か塩分はかなり強く、この塩加減で誤魔化してる感じがプンプンします。具はチャーシュー以外別に特筆すべきものナシ。女性達で運営をしていて、その嫋やかさみたいなのは確かに感じますが、大事な一杯がもう一声に感じました。麺の種類を選べたり、メニュー展開も豊富な様なので、長く楽しめそうなお店ではあると思います。ご馳走様でした！
AYYE
itokin
Menzo
yoppy
A.U
やっぱりネコが好き
12時半到着、店内待ち3名に接続。
休日出勤の折に。
麺はあえて残しているという水分が確かに麺の表面を覆ってくれる。ただ、同時に後半ダレも感じますね。
つけ汁は豚骨魚介。ただ、もう少し動物か魚介が強い感じにならないと、既視感のあるマタオマってヤツになっちゃうね。それを証拠に頼りなさのあるベースをマスキングする為か塩分はかなり強く、この塩加減で誤魔化してる感じがプンプンします。
具はチャーシュー以外別に特筆すべきものナシ。
女性達で運営をしていて、その嫋やかさみたいなのは確かに感じますが、大事な一杯がもう一声に感じました。
麺の種類を選べたり、メニュー展開も豊富な様なので、長く楽しめそうなお店ではあると思います。
ご馳走様でした！