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75点
清湯担々麺[ラーメン/担々麺]
麺や 睡蓮（東京都八王子市）しょっち

「清湯担々麺」@麺や 睡蓮の写真土曜のお昼時先客家族1組、食券機を前にすると限定メニューがいくつかあり悩む中限定ボタンを押し坦々麺をオーダー。スープはくっきりとした味わいで、細麺がよく絡みます。
アレンジしすぎず王道な坦々麺でした。

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