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「青唐辛痛特製」@麺や 勝治の写真20180226 1120 先客1名
三分では着丼、ツーオペなんで早い

ボリュームは普通と感じるも、スープが濃厚で完食後は腹12分目の満足感
辛さノーマルで、ギリギリ汗をうっすらレベル、これ以上を頼むと悲惨なことになりそう
煮卵はかなり濃い味つけ、黄味も程よくトロトロ
麺はスープとよく絡み、相乗効果で美味しい
バラ肉と四枚のチャーシューも良く合っている
卓上調理の必要なく完飲
中本とも坂内の青唐とも違う爽やかな辛い系ラーメンとして当面通うことになる予感

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

かねどんさん、こんにちは。

ここの青辛は「痛」と品名がついているだけあって、かなり強烈で爽やかな辛さが楽しめますよね~

>中本とも坂内の青唐とも違う爽やかな辛い系ラーメン
坂内でも青唐ラーメンあったんですね。今度、石川町店で試してみなくては。

ぬこ@横浜 | 2018年2月26日 12:48

ぬこさま、

初訪問につき、ビビッて辛さはノーマルにしたのですが、強烈でした!
そして、坂内の冬の青唐は2月中旬で終わってしまいました、10か月後ですね。。。
しかし、なんだかんだで人気なので、夏にもまた期間限定でやるかもしれません、その時はぜひ!(もちろん私も食します!)

かねどん | 2018年2月27日 02:13