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コメント
こんばんは。
おっと、大台。
玉石混交の家系の中でも、
いわばスーパー家系の様ですね。
おみくじガムですか…。
これだけがピンと来ないオジサンです（苦笑）
おゆ | 2018年2月26日 22:55どもです。
場所は分かりました！
IEKは年に数度しかいただきませんが、
此方は良さげですね(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年2月26日 23:11こんばんは
家系被りましたね^ ^
いいですね。熊田家2回目ですか…抜かれました。
茨城の家系を代表するお店ですよね…王道が取手に寄って来ちゃいましたけどね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月27日 00:36おゆさんおはようございます
こちらは前回訪問時よりレベルアップした気がします、ブレかも知れませんが…(笑)
おみくじガム、画像検索してみてください！
魂どん | 2018年2月27日 06:47ガッチャマンさんおはようございます
此方は横浜に数ある家系に引けを取らないお店ですよ‼️
魂どん | 2018年2月27日 06:49あらチャンさんおはようございます
被りましたよね(笑)しかもお値段まで！
王道だと『かため、多め』に『うすめ』を加えてしまいそうです！
魂どん | 2018年2月27日 06:51おおお！大台！！
最近、家系食ってないから、ちょっとそそられました。
どこかいいところ見つけたら、近いうちに家系に突撃してみます。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2018年2月27日 08:34とまそんさんこんにちは
いいところ見つけたら教えてください！
魂どん | 2018年2月27日 12:20
・パンチのきいた本格派家系！
・薬味ネギ増しは無料！
・家系にはめずらしい味噌もあります。
・コンビニ居抜かな⁉️大きな駐車場、大型車も可。
久しぶり２回目の訪問。平日14時半、先客４名です。
前回同様、チャーシュー麺を『かため、多め』、薬味ネギも増量(無料)でお願いします。
かた麺ということで、すぐに提供です。
まずはスープ、
『むむっ！』
前回はしょっぱめに感じましたが今回はちょうどいい！鶏豚出汁の旨味もまろやかで美味い！
舌奥両側の刺激も、ほどよい残存感‼️
麺はおみくじガム風のサイズ感(わかるかな⁉️)。
チャーシューは燻製の香り高き直系スタイルながら、総本山の物よりも厚みがあり上タンのようなジューシーな噛み応えも楽しめ、delicious！
追加トッピングの玉ねぎは、サッと湯がいた感じで煮干し系の玉ねぎとはまた違った役割りを担います。
味玉はとろり半熟で、濃厚スープに絡めれば最高！
海苔はあぶらを吸ってテカテカギラギラたまりません！
そして盛りの良いほうれん草、あぶらを吸ってこれまたテカギラgood！
立地的には決して恵まれているとは言えないこの地、バイパス開通に伴い国道294から県道357に降格した道路沿いに佇むお店ですが、本格派の一杯が味わえるラーメン家さんです‼️