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2018年2月26日平打ち太麺に肉味噌、海老、水菜などがのった汁なしです。辛さと痺れが選べ今回は辛さ2、痺れ3にしました。店の基本はどちらも3のようで辛さ2はやや辛めという感じで痺れ3はかなり花椒がきいていて風味がよくけっこう痺れます。胡麻の風味、辛さ、痺れのパンチもいい感じです。肉味噌の味はかなりよく海老の風味もあり麺に絡んでうまいです。麺自体はモチモチしていて肉味噌などと絡んでうまいです。
ぴーえむ
わか様
ニセ地蔵
white-skywave
４門
平打ち太麺に肉味噌、海老、水菜などがのった汁なしです。辛さと痺れが選べ今回は辛さ2、痺れ3にしました。店の基本はどちらも3のようで辛さ2はやや辛めという感じで痺れ3はかなり花椒がきいていて風味がよくけっこう痺れます。胡麻の風味、辛さ、痺れのパンチもいい感じです。肉味噌の味はかなりよく海老の風味もあり麺に絡んでうまいです。麺自体はモチモチしていて肉味噌などと絡んでうまいです。