いっちゃんパパ （引退視野）
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コメント
こんばんわ～
美味しい麺だけにスープにもう少し切れがあれば良かったかなぁ？
と、言うところでしょうか？
でも、画像からとっても美味しそうですよ～♪
バスの運転手 | 2018年2月26日 23:22どもです。
満足とは行かなかったようですが、今回もしっかり
いただきましたね！
って言うか、何時もランチは豪華版&フルですよね( ☆∀☆)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年2月26日 23:35こんばんは
麺はかなり好みだったようですね
不規則なピロピロで麺はすごく良さそうなだけに
スープともっとあってれば良かったのですが。。。
デフォでレアチャーシュー3枚も良いですね＼(^o^)／
キング | 2018年2月26日 23:47こんばんは〜
こちらは知らなかったのですが、
この店名を見たら入ってしまうのは間違いないですね^ ^
自家製麺が美味しくても、
スープに勝ち過ぎてしまう事って結構ありますよね^^;
銀あんどプー | 2018年2月27日 02:26こんにちは。
未開の地での麺活も面白いですよね。
中々良さげなお店ですね。
自家製麺が良いだけに、
スープにも頑張って欲しいところですね。
おゆ | 2018年2月27日 08:17おはようございます(*^^*)
優しく懐かしめのスープなんですね。
自家製麺を活かすためには
スープのインパクトは邪魔なのかも知れません。
としくん | 2018年2月27日 08:31こんにちは
麺がかなり良かったようですね。
好みの問題になっちゃいますが、↑としさんの
意見に一票です。
mocopapa(S852) | 2018年2月27日 12:25こんにちは。
麺が旨そうですね〜
おっしゃる通りつけ麺が良さそうですね。
kamepi- | 2018年2月27日 12:26可愛い店名ですね。
コスパも悪くなさそうですが、
点数はあまり伸びなかったですね。残念！
NORTH | 2018年2月27日 12:52こんにちわ～
見た目はイイ感じですけどね～。
スープにもうちょっと力強さがあれば、
一気に跳ねそうですな！
たく☆ | 2018年2月27日 14:23こんにちは。
優しさとパンチ不足は紙一重ですからね(>_<)ちょっとしたバランスで印象が全然変わるのがラーメンの面白いところです♪ちなみに、大口駅ってはじめて知りました（笑）
poti | 2018年2月27日 17:40バスの運転手さん こんばんは！
少々味わいが優し過ぎたかなぁ…と❗️
麺が旨かっただけに物足りなさがありましたね。
接客も良かったんでつけ麺を試してみたいです‼️♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年2月27日 20:00ラーするガッチャマンさん こんばんは！
私は初訪問の際、贅沢な全部入りやサイド追加など
どうしても色々試しちゃうんですよ〜❗️汗
その上で、どの構成が1番満足度があるか❓を見極
めていくアンポンタンなんでございますよ〜（╹◡╹）
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年2月27日 20:03キングさん こんばんは！
700円のデフォらーでレアチャ3枚は
ホントに素晴らしいっす‼️♫
ピロピロ麺大好き人間なんで、ちょいと厳しめ
な採点にしちゃったかもです〜‼️(￣^￣)ゞ
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年2月27日 20:05銀あんどプーさん こんばんは！
私も店名に惹かれました‼️笑
雰囲気があって無化調を主張する店外黒板に
ヤラれて入りましたが、狙いはナカナカでしたよ‼️w
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年2月27日 20:08おゆさん こんばんは！
未開の地の麺活って楽しいですよ〜‼️(*☻-☻*)
その分、当るとサイコーな気分になれますから❗️♫
もう少しキレのあるスープを求めちゃいました！
閑話休題。笑
本日ちと◯にて念願の醤油デビューをしました‼️
かな〜り響きました‼️(￣^￣)ゞ
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年2月27日 20:11としさん こんばんは！
優し過ぎた感はありましたが、確かにソレは麺を
引き立てる効果があったのかも知れませんね‼️♫
雰囲気的には化けそうな感じもするので、コレから
を楽しみにしたいと思いまーす‼️(￣^￣)ゞ
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年2月27日 20:13mocopapaさん こんばんは！
としさんと同様なコメになっちゃいますが、
麺の感動はそう言う狙いもあるのかも知れませんね❗️
ホントこういったピロピロ麺は大好きです‼️(*☻-☻*)
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年2月27日 20:16kamepi-さん こんばんは！
麺の旨さはどストライクだったんで、コレは
是非ともつけ麺チャレンジをしたいんですよ〜‼️♫
次回行ったら試してみますね❗️（╹◡╹）
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年2月27日 20:17NORTHさん こんばんは！
やっは店名に惹かれちゃいますよね〜‼️（╹◡╹）
次回は見極めたコスパセットを試してみますよ！w
あ！ちなみに。
NORTHさんの肉盛りレポを見て、我慢し切れずに
本日ち◯せにて醤油デビューして来ましたよ‼️(￣^￣)ゞ
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年2月27日 20:21たく☆さん こんばんは！
見た目はかなりテンション上がりましたよ〜‼️♫
スープが確かなモノになれば、ワタクシ的にもかな
り良い一杯になろうかと思いますよ‼️（╹◡╹）
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年2月27日 20:23potiさん こんばんは！
仰る通り‼️
ソレがらーめんの醍醐味でもありますよね‼️
だからヤメられないのですが‼️（╹◡╹）
此方の駅名は私も初めて知りました〜(￣^￣)ゞ
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年2月27日 20:25
少し移動した大口駅と言う未開の地に此方を発見。
無化調の優しい鶏ガラスープ…のウンチクに惹かれ
て初訪問しちゃいました〜‼️（╹◡╹）
昼の12時ちょい過ぎの訪問も先客2、後客1とあまり
賑わってはいなかったのが気になりましたが、私は
ワンタンが食べたかったので表題をチョイス‼️♫
では！
スープ。
早朝から鶏ガラを煮出したコラーゲンたっぷり…
とあるスープはジンワリタイプの鶏ガラ醤油。
ホントに優しい味わいなんですが、言い方を変えれ
ばパンチ不足は否めないかなぁと思いますね。
個人的には若干鶏を強く、醤油をキレキレの味わい
にしてくれれば大きく変わるのでは❓と。
＊でも呑みシメには丁度良いのかな…汗
麺。
この麺はウマイ‼️（╹◡╹）
青竹使用の手打ち麺は不規則な食感がイイですよ‼️
加水率高めでツルツルな喉越しも良く、ワタクシ的
にはかなり好きな仕上がりですよ〜‼️(*☻-☻*)
＊ピロピロな平打ちタイプが素敵‼️♫
ただ、この水分量の多さが薄めなスープとの相性に
難をきたしてしまうかな…とは個人主観ですかね。
タレが濃いであろうつけ麺なんかには合うかも❓
具材。
デフォでもレアチャが3枚入るのは立派ですね‼️
今回は他レポを参考にし、ワンタンを追加しました
が、肉厚度や味わい的には微妙でしたかね〜。
今や多くの店舗のワンタンは凄いですから。
その他は焦がし❓がソソる細メンマが適量に、水菜
と薬味ネギパラパラと言う商品構成。
補足のまかないご飯250円→麺セットランチ200円。
シャレオツな三角形の海苔が目をひきますよ‼️♫
このまかないご飯…
いや、チャー丼の狙いはイイですね。
チャー・メンマ・ネギが入る味付け・食感も秀逸。
残念なのは、飯量が多い具材との比率割合。
アレならご飯少なめにして、元々を150円〜200円に
するくらいがリピーターを呼ぶと思いますね。
私が次回食べるなら。
デフォら〜めんに未食味玉とまかない飯。
コレで1000円の満足度は高くなると思います。
もしくは、旨い麺を大盛りにしたつけ麺かなぁ。
元気の良い奥様❓との夫婦接客は好感が持てます
し、気持ちの良いモノでした。
機会があれば、また美味しい麺を食べに行きます。
ごちそうさまでした。