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12:40頃、奇跡的に待ち無しで入店。先週は外待ちありすぎた為に断念したが、今日はラッキーだったのか？入店と同時に煮干しの香ばしい香りを感じる。着席後約5分程度で到着。煮干しが程よく効いているとても透き通ったスープ。多少の甘みも感じる。麺の茹で具合もなかなか。そして、チャーシューは食感よく、肉質もいい。ローストビーフを食べているかのよう。4枚入っているが、もっと欲しいくらい。替え玉はいいタイミングで店員さんが用意してくれた。驚くことに丸々1玉替え玉。つけダレにも程よい煮干しの風味が出ている。硬めでうまい！量的には多い方かと思う。トータル的にかなり高評価だと思う。
kta3848
たかよし
Gonta
Rio_ramen
先週は外待ちありすぎた為に断念したが、今日はラッキーだったのか？
入店と同時に煮干しの香ばしい香りを感じる。
着席後約5分程度で到着。
煮干しが程よく効いているとても透き通ったスープ。
多少の甘みも感じる。
麺の茹で具合もなかなか。
そして、チャーシューは食感よく、肉質もいい。ローストビーフを食べているかのよう。
4枚入っているが、もっと欲しいくらい。
替え玉はいいタイミングで店員さんが用意してくれた。
驚くことに丸々1玉替え玉。
つけダレにも程よい煮干しの風味が出ている。
硬めでうまい！
量的には多い方かと思う。
トータル的にかなり高評価だと思う。