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「中華そば(塩)千葉烏賊、瀬戸内白口、長崎背黒、牛深潤目」@煮干乱舞の写真大好きな烏賊入り。
ほのかに香る烏賊と他3種の煮干とのバランス重視の仕上がりでした。
無難に旨いですが…
烏賊のクセを期待してたので、やや物足りなさも感じました。

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