3/4(日)10:35頃　再訪。
先客3名、後客2名。
2店舗にフラレた後、辿り着いたのがコチラ。

「濃厚中華そば」に替わりレギュラーとなった「とろみ中華そば」の食券を購入し、カウンター席へ。

食券を渡す際「醤油」でお願いしました。

3分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・
ドロ~ンとしたゼリー状のスープはガゴメ昆布のトロミらしく、煮干しと昆布の旨味が合わさった意外とアッサリとしたカエシ控え目の醤油スープです。

白肌ストレートの中細麺は何時も通りのパッツン麺で、否が応でもスープが麺にネットリと絡みついてきます。

レアチャー1枚は柔らかで肉々しいものでした。

麺を食べ終えるとスープは少ししか残らなかったので、替え玉を頼む方は配分を考えながら食べた方がイイかもです。

増した刻み玉葱がスープに包まれて、麺と一緒に美味しくいただけ、アッという間に完食・完飲です。

個人的には「厚中華そば」が無くなってしまい残念です。

3/12オープンの味噌乱舞もタイミングを見て行かなくては・・・
ごちそうさまでした〜♪