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「特製煮干しラーメン」@ラーメン屋ジョンの写真東南アジア系?の店主。
一杯ずつ丁寧に温めていた。
店内は暗めだが、
BGMの音は大きめ。

スープはあっさりだが、
しっかりした味わい。
いつものパツ麺。
チャーシューはこれまたいつもの
豚と鶏の2種。
アオサ海苔が良い香り。

総じて水準以上。
接客もとても良かった。

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