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「ショウガラーメン+ホタルイカの炊き込みご飯(ランチ限定)」@麺処 遊 蕨店の写真久しぶりの遊。店の前に「ランチ限定」の文字が。ショウガラーメン+ホタルイカの炊き込みご飯で計800円。なかなかお得と思いチョイス。


 麺は少なめかと思ったらフルサイズ。デフォより細めで、ボキボキという感じではなく普通の麺に近い。スープは煮干しがベースと思うが、余り姿を現さない。基本は醬油とショウガ。ショウガも辛いタイプではなく、甘みで勝負。オットリとして旨いが、ちょっと弱いか。ただ、ショウガのせいか、意外に体が温まる。

 具は値段にしては合格。小さいがチャーシューは2枚。ネギとわかめも多め。ショウガの細切りも乗っている。

 炊き込みご飯は、ボソボソしていて、余り旨くはない。ホタルイカは3・5匹くらい入っている。ちょっと食感が悪いので、ラーメンのスープを入れて茶漬け風に。すると、魅力が3倍くらいにアップ。これなら、ラーメンより旨いかも。なかなかCPの高いランチ限定だった。

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