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「つけ麺(中盛り ゆずトッピング) +塩ふだ丼」@麺処 夏海の写真訪問日:3月9日
感想:久しぶりの訪問です。豚骨の主張が強い、豚魚スープは王道の旨さです。今回は初めてゆず(50円)をトッピングしました。これが良い!!濃厚豚魚系スープは後半単調に感じることがありますが、ゆずの爽やかさがアクセントとなり複雑さが増しました。
また、一緒に食べた塩ブタ丼もオススメです。ご飯の上いっぱいに敷き詰められた塩チャーシューはビジュアルが最高です。そして、ゴマ油とブラックペッパーが効いており、ご飯が進みまくります。
店内:カウンターのみで狭いです。店内も若干暗いです。

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