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平日の夕方17時過ぎに来店。さすがに客はまばらに3組程度。食券渡してからわずか3分程度でご対麺です。見るからに濃厚ですが、そのまんま重みのある濃厚なスープですがそこまで濃口ではなくスープもだいぶ飲んでしまった。この濃厚スープに長ネギのアクセントがたまらない。そして、焼肉についてはエバラ焼き肉のたれで焼いたかのようなご飯が欲しくなる味です。麺は固めでオーダーしましたが、ここは固めがちょうどよいかも。久々に美味しい肉ラーメンを食べました。ご馳走さまでした。
さすがに客はまばらに3組程度。
食券渡してからわずか3分程度でご対麺です。見るからに濃厚ですが、そのまんま重みのある濃厚なスープですがそこまで濃口ではなくスープもだいぶ飲んでしまった。
この濃厚スープに長ネギのアクセントがたまらない。
そして、焼肉についてはエバラ焼き肉のたれで焼いたかのようなご飯が欲しくなる味です。
麺は固めでオーダーしましたが、ここは固めがちょうどよいかも。
久々に美味しい肉ラーメンを食べました。ご馳走さまでした。