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82点
鶏そば塩[ラーメン/塩]
神田とりそば なな蓮（東京都千代田区）サモアの怪人

2018.3.14

鶏出汁と和風出汁のスープ。
鶏そばであるが、
若干和風出汁が強いように感じられる。

麺は平打ち麺

チャーシューは豚、鶏のささみ、鴨の3種類
それぞれ違った食感、味が楽しめて美味しかったです。
イチオシは鶏のささみ。

まとまりがあり、美味しかったですが、
印象に残りにくいラーメンでした。

麺 ★★★☆☆
スープ ★★★★☆
具材 ★★★★☆
リピート度 ★★☆☆☆

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