コメント
こんばんはー
見るからに満足度が得られそうな一杯ですね!
good bye | 2018年3月16日 22:25こんばんは〜
麺が美味しかっただけにもう少しカレー感があると良かったでしょうか。
来週は心の味のカレーつけ麺を狙う予定です!
銀あんどプー | 2018年3月16日 22:27こんばんは
つけ汁がパワーが弱いし量も少ない感じがします。
肉もメンマも旨そう。
たまには食べに行かないとなぁ^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月17日 00:21こんばんは
麺とスープの絡みが弱かったようですね
麺単体は良さそうなのにちょっと勿体無いかも!
チャーシューは一度チンして温める一手間で
やわトロでデカくてタマランですね
キング | 2018年3月17日 00:27続いてどうも~
オープンした当時に行ったっきりですが、
相川r図チャーシューが美味しそうですね~♪
バスの運転手 | 2018年3月17日 19:35
よっしーR
よっしーR
ゆずやん

キラ
HAL





「Twitter限定」を提供してたので久し振りに..
『ラーメンつけ麺 奔放』サンに訪問です。
正油つけ麺の食券をポチって「限定で〜♪」と呪文を唱えると提供されるTwitter限定の「和風カレーつけ麺」だそうで楽しみです。
券売機で「正油つけ麺 中」をポチってご近所から移籍した顔見知りの店員サンに「限定で〜♪」っと呪文を唱えてカウンター席に座り、待つこと10分程で..ご対麺〜♪
先ずは具材の間から麺を引っ張り出して麺をそのまま食べると、丁寧に流水で〆られた自家製中太麺が弾力あるムチシコの食感。つけ汁がシャバ系故に絡みが今ひとつなのがチト残念ですが、そのまま食べても美味しい麺ですよ。ちなみにこの中盛は300gで並は200gで-100円です。
つけ汁はプチプチ背脂が浮くサラっとしたスパイシーでありながら背脂効果で甘味を感じる和風のカレーつけ汁。豚骨と魚介のWスープにカレーを合わせてありますがスパイシー感はあるものの、カレー的にはチト弱め。後半もつけ汁の味が弱まり中盛りだとチト厳しいですわw なんとなくデフォの醤油っぽさを感じるつけ汁です。
具材は麺上に、チャーシュー、メンマ、水菜、海苔。つけ汁に、フライドオニオン、ネギ。
チャーシューは味付けの良い大振りのバラチャーがデフォで迫力の3枚❗提供前にレンジで温めてからの提供なので温かいのが嬉しいですね。ヤワトロで美味しいチャーシューですョ。メンマ味付けの良い角太タイプのヤワコリ仕上げ。短めですが柔らかくて美味しいモノ。多めなシャキシャキの水菜が良いですね。
サクっと完食っ♪
美味しかったです。
顔見知りの店員サンが元気そうで良かったです(≧▽≦)!!
今後、限定やら何やらの情報をTweetするらしいのでまた楽しみにしてます!
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪